杨梅烧酒

作为杨梅之乡每年都会有好多杨梅，因为杨梅不好储存，所以都拿来泡酒，杨梅酒有治中暑腹泻的功效，有兴趣的朋友可以做做看。

用料  

杨梅烧酒的做法  

1. 相比青梅酒，杨梅酒的制作工序就比较简单，冰糖可有可无，看自己的口味而定，因为杨梅本身有糖分。

2. 先用一盆差一点的烧酒洗杨梅，洗好的杨梅和烧酒1：1兑好即可。接下来就是密封，静待三个月后就可以饮用了。