制作青梅酒
- 酒
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买青梅,应季做青梅酒,微辣中酸甜,口感特别爽口,简单好做,一起做~~~~
用料
青梅 | 5斤 |
黄冰糖 | 1000克 |
白酒 | 8斤 |
制作青梅酒的做法
网上买了青梅,去蒂,
清洗干净
窗外晾晒
加黄冰糖,倒酒
满满的(这瓶青梅洗净晾晒直接泡的)
另外一瓶
泡一晚,冰糖融化,青梅变黄色(青梅用热水焯一下)
这瓶是青梅直接泡制
期待3个月后两种效果(一个是直接泡的,一个是焯水过后泡的)
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