葡萄布丁
- 布丁
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冰箱把鸡蛋给冻裂了,就想办法解决鸡蛋。本来想做双皮奶,但布丁简单。家里没有牛奶,只有奶粉不想加白糖,想尝试加果汁。
用料
奶粉 | 80克 |
鸡蛋 | 2个 |
葡萄 | 1串 |
葡萄布丁的做法
鸡蛋两个
打在碗里
奶粉或者牛奶
加到鸡蛋里
葡萄
去皮去籽 压榨果汁
加入鸡蛋奶粉里
搅拌均匀
过滤大块粉状物
放锅里加保鲜膜蒸 保鲜膜上扎孔 小编没保鲜膜用塑料袋
蒸10-15分
取出 可以吃了 冷藏味道更好
这是精制品可以加果肉进去
小贴士
时间自己把握不能长也不能短,葡萄汁甜自己调制。
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