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牛油果配德国黑麦的做法食谱

简单易学的牛油果配德国黑麦美食做法

  • 牛油果配德国黑麦

  • 超快手！用料牛油果半个德国黑麦面包1片黑胡椒适量牛油果配德国黑麦的做法德黑面包先在平底锅上烤一下，将牛油果捣碎抹在德黑面包上，撒上适量黑胡椒粉，开吃！...
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德国蜂蜜黑麦面包sourdough好吃的烹饪方法 德国蜂蜜黑麦面包sourdough的地道做法和步骤

  • 德国蜂蜜黑麦面包sourdough

  • 一个典型的德国面包。外硬内很扎实。用黑麦面而不是小麦面。不用一般的酵母而是天然的酸酵母。原料基本都是简单的水面盐和酵母。无油无糖。面包绝对是德国人的主食。每天三餐都可以吃面包。我一开始不习惯，现在却会觉得好吃得不行。用料蜂蜜60克水375克高筋小麦面粉55050...
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烘焙：德国黑森林蛋糕：德语方子改良，少糖少油的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙：德国黑森林蛋糕：德语方子改良，少糖少油做法

  • 烘焙：德国黑森林蛋糕：德语方子改良，少糖少油

  • 综合了几个方子自己选定的蛋糕胚用料，还有待改进。蛋糕胚的方子还有：7个蛋，240克糖，150克面粉，1/2茶匙泡打粉。下回试一下。用料Biskuitteig蛋糕胚用料：鸡蛋，室温6个细砂糖200克盐1小捏低筋面粉200克可可粉50克淀粉50克泡打粉2茶匙黄油，融化晾凉60克Kirschfüllung樱桃馅儿用料：酸...
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德国牛肉卷的做法和图解 好吃的德国牛肉卷家常做法

  • 德国牛肉卷

  • 用料牛肉400克洋葱培根酸青瓜配料：西兰花芦笋圣女果调料：法芥黄油黑椒碎黄汁粉德国牛肉卷的做法1.牛肉切薄片用扒捶砸均匀盐黑椒碎腌味2.牛肉片铺平涂入法芥放入馅料（洋葱培根酸青瓜〈切长条状〉）卷好的牛肉卷牙签固定3.放入锅煎上色4.洋葱末用黄油炒香放入清水加入黄汁粉红...
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黑胡椒牛油果燕麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒牛油果燕麦贝果做法

  • 黑胡椒牛油果燕麦贝果

  • 带着牛油果的清香～父上大人表示很喜欢。用料高筋面粉250克水107克牛油果70克砂糖10克盐3克酵母3.5克黑胡椒粒1/2tsp全麦老面（可忽略）10克燕麦（用于表面）适量5%糖水水800克糖40克黑胡椒牛油果燕麦贝果的做法牛油果压成泥。尽量选用熟一些的牛油果，这个还有颗粒，我太懒了不想拿机...
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全麦黑胡椒牛油果贝果的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑胡椒牛油果贝果做法

  • 全麦黑胡椒牛油果贝果

  • 吃黑胡椒拌牛油果时灵感突发，用牛油果代替黄油没想到做出来的贝果内部组织比其他的柔软，菜谱图等我找个阳光灿烂的日子再补?用料高筋面粉180g全麦面粉20g牛油果泥50g水85g盐4g白砂糖8g现磨黑胡椒1.6g即发干酵母2.5g全麦黑胡椒牛油果贝果的做法混合所有材料（不要放整颗黑胡椒...
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「面包配方」Black Rye Bread德国裸麦酸面包的做法步骤及图解,美味正宗的「面包配方」Black Rye Bread德国裸麦酸面包做法

  • 【面包配方】Black Rye Bread德国裸麦酸面包

  • NO.4这次史迪仔想介绍一款“固体酸奶”面包——德国裸麦酸面包BlackRyeBread什么是裸麦酸面包？👀纯正的裸麦酸面包是在16世纪德国西法利亚邦的饥荒期间出现的。原料是黑麦全谷磨成的粗粉,加上几个阶段的酸面团发酵;所得酸度可以控制淀粉的分解,还可以让面团更有弹性。有人...
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斯德哥尔摩牛油果三文鱼黑麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的斯德哥尔摩牛油果三文鱼黑麦吐司做法

  • 斯德哥尔摩牛油果三文鱼黑麦吐司

  • 在斯德哥尔摩的早上去了一家很有格调的商场大厅推荐给我这个说是斯德哥尔摩的特色今早在德国某学校的公共厨房做了美味又简单手快三分钟手残如我也不过十分钟？用料黑麦面包两片当然了看你愿意吃多少牛油果半只三文鱼生的腌过的熏的都行斯德哥尔摩牛油果三文鱼黑麦吐司的做...
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自制牛油果酱配燕麦水果的做法步骤及图解,美味正宗的自制牛油果酱配燕麦水果做法

  • 自制牛油果酱配燕麦水果

  • 还是牛油果，还是牛油果，还是牛油果!用料自制牛油果酱几勺苹果一个香梨一个圣女果一碗鸡蛋一个坚果燕麦片几洒自制牛油果酱配燕麦水果的做法自制牛油果酱。做完可以食用几天，挖几勺出来搭配任意色拉。从此告别丘比特!...
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德国苹果派的做法和图解 好吃的德国苹果派家常做法

  • 德国苹果派

  • 外网方子，240千卡。用料苹果5个中等大小鸡蛋5个黄油250克糖250克普通面粉360克酵母1小包（大小见图一）香草糖1小包（大小见图一）糖粉德国苹果派的做法备料（左下碗中是糖粉，最后用于涂抹派表面）。烤箱预热180度。苹果切块。用搅拌机把黄油、糖和香草糖混合搅拌均匀。每次加入一个鸡...
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德国牛奶饭的做法和图解 好吃的德国牛奶饭家常做法

  • 德国牛奶饭

  • 德国的传统食品，酸酸甜甜的味道，冬天想补充糖份的时候吃一点很好哒～用料牛奶0.5升大米125g白糖5g盐一点点水果罐头或果酱罐头汤汁也要肉桂糖粉（非必备）一点点，可以用肉桂粉、糖霜一起叠加德国牛奶饭的做法先煮牛奶：牛奶与一小撮盐，白糖一起煮开。煮开后加入大米，小火煮20分钟，不停...
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德国弗兰肯黑麦酸包的做法步骤及图解,美味正宗的德国弗兰肯黑麦酸包做法

  • 德国弗兰肯黑麦酸包

  • 和小麦类面包比起来，黑麦类面包的适口程度有点惨不忍睹,就算它含有更丰富的膳食纤维和矿物质，但人们那早被白面精粮养刁了的胃口，很难去喜欢又黑又酸又没有弹性的黑麦面包！其实我想说：黑麦面包不好吃？也许是您不会吃。今天我们就来分享一款典型的黑麦面包——Frankenlaib弗兰肯...
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德国经典「黑森林蛋糕」-一甜精选配方的做法步骤及图解,美味正宗的德国经典「黑森林蛋糕」-一甜精选配方做法

  • 德国经典【黑森林蛋糕】-一甜精选配方

  • 德国最享誉世界的甜品非「黑森林蛋糕」（SchwarzwaelderKirschtorte）莫属，樱桃的鲜香，搭配奶油的香甜和樱桃酒的醇香，成了全世界备受欢迎的蛋糕之一。用料蛋糕胚无盐黄油90g黑巧克力70g牛奶60ml盐1g低筋面粉70g细砂糖120g可可粉8g鸡蛋2个原味酸奶40g樱桃酱罐头樱桃汁86g玉米淀...
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捷森黑麦面包变身香脆黑麦脆饼搭配清爽牛油果蘸酱（减肥期小零食）的做法步骤及图解,美味正宗的捷森黑麦面包变身香脆黑麦脆饼搭配清爽牛油果蘸酱（减肥期小零食）做法

  • 捷森黑麦面包变身香脆黑麦脆饼搭配清爽牛油果蘸酱（减肥期小零食）

  • 这是关于捷森黑麦面包大改造的第二篇✌🏻那来做个小吃零食吧！平时追剧呀，追综艺番啊～朋友聊天时打打牙祭呀，又不想太费事儿、又不想摄入太多卡路里的话，可以试试做做这个小吃！很惊艳的哟～😋用料牛油果一个柠檬（换成约翰或者宝蓝吉牌柠檬汁也行，省事儿）四分之一（依据个人口味）盐适量捷...
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快手意大利青酱配德国黑面包的做法步骤及图解,美味正宗的快手意大利青酱配德国黑面包做法

  • 快手意大利青酱配德国黑面包

  • 每次做青酱为了吃面可每次面还没煮酱就白嘴吃光盘了口口停不下来实在太好吃😋用料新鲜罗勒叶20g松子20g橄榄油45ml新鲜帕玛森芝士20g盐1/4茶勺大蒜半瓣快手意大利青酱配德国黑面包的做法超市买新鲜罗勒一盆剪下新鲜罗勒一般一小盆大概20g左右洗净备用松子在平底锅里小火...
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德国坚果楔的做法和图解 好吃的德国坚果楔家常做法

  • 德国坚果楔

  • GermanNutWedges(Nussecke)，其实不知道这道甜品的中文名字是什么，翻遍了下厨房也没找到它的配方，就按字面意思叫它德国坚果楔吧。昨天老公的德国同事带了这个甜点，大家非常喜欢。下班回家告诉我，我吃到的东西，一定要让你尝尝，所以我跟她要了配方...此处翻一百个白眼🙄，到底是想让...
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［德国传统配方］50%黑麦天然酵种硬欧包 | 健康粗粮面包好吃的烹饪方法 ［德国传统配方］50%黑麦天然酵种硬欧包 | 健康粗粮面包的地道做法和步骤

  • ［德国传统配方］50%黑麦天然酵种硬欧包 | 健康粗粮面包

  • ins上德国姐姐@bread_spiration发给我的菜谱,也欢迎大家关注我ins@huangshiyun44（割包作品为主）她从小就是吃这种面包长大的，和一般追求欧包大气孔不同，加了黑麦的包组织很紧实，也不需要过多操作，混合好不用过度揉面，发酵好整形就可以啦。味道也很独特，她一般加奶酪，培根，或者果酱...
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德国黑麦蔓越梅乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的德国黑麦蔓越梅乡村面包做法

  • 德国黑麦蔓越梅乡村面包

  • 授法国面包师启发才有动力去做，愿大伙喜欢，这款主要来源于黑麦面粉，没有它做不出那个口感，真心喜欢，没糖无油乡村面包，因为这款本身有蔓越梅为佐料，就已经有有甜味，因为经过12小时发酵就有一点酸味，酸甜配合的非常完美，吃上去感觉很非常美妙，对于爱健康的人士非常适合，非常健康食品黑...
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德国全麦的做法和图解 好吃的德国全麦家常做法

  • 德国全麦

  • 用料主面团：高粉450克全麦粉450克盐22克酵母12-15克水540克拌料：全麦粉450克水450克德国全麦的做法这是这一次来下厨房嘻嘻。。。1，将拌料全麦粉，水放一起拌匀，提前一天泡好，打至主面团，盐后下，再下拌料，打至手膜状即可，发半小时翻面，半小时分割，400克一个，松弛十分钟。2，搓圆，稍微捏一...
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简单好吃的德国烤甜土豆配牛油果酱的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的德国烤甜土豆配牛油果酱做法

  • 简单好吃的德国烤甜土豆配牛油果酱

  • 欧洲家庭都喜欢用烤箱今天烤箱美食来一个甜土豆德国人的叫法也就是我们的地瓜或者叫山芋超级有营养的德国人也很爱用料牛油果1个橄榄油3勺盐胡椒粉适量柠檬几滴大甜土豆/地瓜1个樱桃西红柿4-6个大蒜1小瓣简单好吃的德国烤甜土豆配牛油果酱的做法首选把一个大地瓜切成条状...
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简单易学的黑麦面包配牛油果美食做法

  • 黑麦面包配牛油果

  • 主要怕忘了用料牛油果1个黑麦面包鸡蛋1个黑麦面包配牛油果的做法面包会有的面包很好吃！黑麦面包买起来，吃不完放冻室，吃的时候加热一下，就可以了。牛油果🥑切一个，鸡蛋直接煎，加胡椒粉和一点酱油即可...
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用法国师傅的手法来做德式面包-66%黑麦核桃无花果的做法步骤及图解,美味正宗的用法国师傅的手法来做德式面包-66%黑麦核桃无花果做法

  • 用法国师傅的手法来做德式面包-66%黑麦核桃无花果

  • 大约是十四年前，在音乐系的琴房里，我遇见了两个男孩，一个说自己是grunge，一个说自己是Heavymetal，作为一个在音乐学院学美术的，那时候我也听nirvana，也听PJHarvey或者Metallica，但摇滚这个词汇于我而言是很酷，很不好接近的世界，那时候在我眼里，音乐系有两种人，一种就是在声乐、钢琴、...
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德国黑森林的做法和图解 好吃的德国黑森林家常做法

  • 德国黑森林

  • 用料巧克力蛋糕胚200克德国黑森林的做法待写...
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黑麦配牛油果酱炒时蔬的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦配牛油果酱炒时蔬做法

  • 黑麦配牛油果酱炒时蔬

  • 健康早餐，用料黑麦面包2片补血菜（红菜头）1个盐10g牛油果3个黄灯笼椒1个红灯笼椒1个洋葱1个去核橄榄5-6颗火箭菜（芝麻菜）3-4根现磨黑胡椒黑麦配牛油果酱炒时蔬的做法灯笼椒，洋葱切圈（丝）橄榄油翻炒补血菜（红菜头）1切4加水煮牛油果一个半，加补血菜煮后的汤汁用搅拌机打烂剩下半个牛油...
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传统德国粗黑麦面包（pumpernickel）的做法步骤及图解,美味正宗的传统德国粗黑麦面包（pumpernickel）做法

  • 传统德国粗黑麦面包（pumpernickel）

  • Pumpernickel（粗黑麦面包）在西方很常见，颜色真的是黑，里面确实也有黑麦，但是如果你是在北欧或德国黑麦传统地区以外吃到这种黑面包，那么那个颜色八成是可可粉或焦糖染的，而且面包中的黑麦成分其实也不多，有的甚至在面粉总量的50%以下，连天然酵母都不用，有其名而无其实，这就是为了照...
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