简易版 水果布丁
- 布丁
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老公最近牙疼的厉害,只能吃点软的稀的,看着还挺可怜
用料
牛奶 | 200ML |
鸡蛋清 | 两个 |
白糖 | 少许 |
新鲜水果 | 适量 |
蛋清打散备用
牛奶中加适量糖,不用太多,牙疼少吃甜的。
将牛奶蛋清混合过筛,置于容器中。
水烧开,上锅蒸,在容器上盖个盖子,防止水蒸气进入,十分钟就好啦!
小贴士
为了口感细腻,可以过两遍筛。
还可以用保鲜膜包容器,效果一样的。
非常简单的做法,试试吧!
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