烹调屋减肥版老干妈炒馒头
- 早餐食谱
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用料
| 老干妈 | 2勺 |
| 小葱 | 一点 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 姜 | 2片 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 列巴 | 3片 |
| 无淀粉火腿 | 适量 |
减肥版老干妈炒馒头的做法
最重要的就是把馒头换成大列巴或者全麦面包，让整个菜变成粗粮为主题，火腿最好用无淀粉火腿
![减肥版老干妈炒馒头的做法步骤图 第2张]( "减肥版老干妈炒馒头的做法步骤图 第2张")
放橄榄油，加葱姜炝锅，加入老干妈辣酱
鸡蛋打散，把蛋液裹在大列巴上
把鸡蛋裹好的列巴倒入已经烧热的锅中翻炒，过程中可加孜然粉。
![减肥版老干妈炒馒头的做法步骤图 第3张]( "减肥版老干妈炒馒头的做法步骤图 第3张")
炒到金黄
![减肥版老干妈炒馒头的做法步骤图 第4张]( "减肥版老干妈炒馒头的做法步骤图 第4张")
盛出来
![减肥版老干妈炒馒头的做法步骤图 第5张]( "减肥版老干妈炒馒头的做法步骤图 第5张")
小贴士
橄榄油，粗粮，无淀粉火腿最重要，减肥版只是相对于正常的炒馒头来讲的
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