易做营养开胃早餐集（28天不重样）

早餐食谱
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LU喵喵（本喵）是一个有那么一丢丢轻微处女座♍️品性的喵～，平时对食物会尽量要求色、香、味俱全。

她有一只挑食的小喵～，要给小喵做早餐是一件不容易的事情，因为小喵食量比较小，早晨胃口也不容易打开，于是着手了一些既营养又快手的早餐食谱搭配，既满足了LU喵的爱赖床，也满足了小喵一天的活力～！

食谱一起分享给有需要的你们～！

用料

肉蛋奶、蔬菜水果

适量

易做营养开胃早餐集（28天不重样）的做法

第①天：虾滑鸡蛋蔬菜卷+鲜奶+小番茄、柚子。

（饼皮我用的无油薄饼，北方人称：烙馍😄，不会做的可以用冷藏半成品，十秒钟出锅。）
第②天：小米蕃薯蜜枣粥+牛肉馅饼+清炒芦笋+桔子、石榴。
第③天：猪柳蔬菜方饼+酸奶+绰烫西生菜+冬枣、石榴。

（这款主食灵感来自于某牌的“嫩牛五方”我搭配了蔬菜小番茄卷进去使口感清爽不油腻，小喵早上一卷下去无压力）
第④天：选择了润秋燥的银耳红枣糖水+蔬菜蛋卷+内酯豆腐+每日坚果

（内酯豆腐我淋的是芝麻酱增加香气，煲糖水我加了些桔子瓣是酸酸甜甜的口感）
第⑤天：果酱土司+煎蛋肠+麦片牛奶+柑橘、小番茄。
第⑥天：八宝粥+鲜虾锅贴+鸡毛菜+橘子、香蕉。

（锅贴的馅料是昨天少许结余，早上加了虾仁煎成锅贴配八宝粥很不错。比较耗时，预计半个小时。生手时间自己琢磨😄）。

菜谱做法有上详解版。
第⑦天：大力水手牛肉菠菜面+溏心蛋+综合水果🍎

（菠菜面汤底我用的番茄🍅汤底）
第⑧天：迷你牛肉披萨+银耳南瓜露+蓝莓、香蕉、苹果🍎

（LU喵为了多赖会儿床，饼皮用了白吉馍从中间片开一分为二的，底部刷上一层油出炉是脆皮的，也是不错的喔～）
第⑨天：孜然羊肉卷+酸奶解腻+每日坚果+蓝莓、蜜柑

（饼皮可以用半成品手抓饼，煎的时候铺上一颗蛋液卷起来外焦里嫩，那口感和香气是非常诱人的～）
第⑩天：自烤蛋黄酥+牛奶麦片+车厘子。
第11天：培根芝士三明治+日式蔬菜沙拉+鲜奶+桔子

（三明治的土司是头天晚上放面包机预烤的，早上直接拿出来切片，自制土司无添加柔软剂口感稍微较酥，很适合咸味三明治。）
第12天：私房雪花水煎包+番薯粥+清炒荷兰豆木耳+🍎、🍊

（面团头天晚上拌好放冰箱低温发酵，早上取出直接用，这款比较耗时，有难度，LU喵偶尔做，预计半个小时，生手早上慎重考量～😄）
第13天：海苔煎饭团🍙+玉米、水煮蛋+小肠仔+香梨、石榴

（这款主食灵感来源于小喵爱吃的锅巴饭。饭团煎之前可以拌入任意的辅料，压成任意你喜欢的模具形状，两面煎至金黄焦脆。）
第13天：牛肉汤河粉+水蒸蛋+柚子、冬枣、小番茄

（因为小喵这两天嗓子痒，早上尤其敏感，今天特意选了顺滑爽口的水粉和水蒸蛋。）
第15天：火腿蛋三明治+牛奶麦片+香蕉、哈密瓜。

（土司依然是头天晚上放入面包机预烤，早上拿出来切片。）

这款三明治易做、好吃、今早LU喵做的时候拍了一些过程照，上个食谱吧。
第16天：法式水果土司+牛奶+蔬菜沙拉。

法式土司我做的夹心的，香气和口感升级～，已上食谱，需要的喵喵们自行翻看。
第17天：迷你牛肉卷饼+玉米粥+菜脯蛋+橙子🍊、草莓🍓、蓝莓

（已上食谱，需要的喵喵们自行翻看。）
第18天：特色红薯包+现磨豆浆+蒸水蛋+🍊、🍎

这是一款比较有地域特色的蕃薯包，菜谱已上线。
第19天：奶酥土司+土豆泥+水煮蛋+八珍糊+香梨、蓝莓。
第20天：牛肉菠菜粥+鸡蛋火腿馒头丁+🍊、石榴
第21天：杂粮鸡扒堡+酸奶麦片、🍳+综合水果
第22天：葱油拌面+五香牛肉+紫菜蛋花汤+沙糖桔、蓝莓

（葱油拌面已上菜谱，需要的喵喵们可自行翻看。）
第23天：土豆丝卷饼+牛肉、水煮蛋+红豆小圆子+坚果、桔子

（卷饼我用的菠菜汁揉的面团，颜色翠绿，看起来比较增加食欲。）
第24天：菠菜手工水饺+银耳汤、土豆丝+桔子、大福。

（昨天揉的菠菜面团没用完，密封放冰箱今天颜色依旧翠绿，配猪肉大葱用来包水饺立马消耗掉～）
第25天：香蕉松饼+麦片牛奶+综合水果。

（松饼是昨晚调整的蛋糕方子做的，早上用非常松软、主要是还能多赖床😄）
第26天：羊杂粉+拍黄瓜+桔子、蓝莓。

（用羊排炖出的浓汤配上羊杂，早上冲上一碗汤加粉，嗦的全身暖暖的）
第27天：玉米蜜枣粥+小笼包+菠菜、水果
第28天：酒酿蛋花+栗泥土司+金枪鱼寿司+水果

（秋冬季节有栗子的加持，空气似乎都变得软糯香甜了有没有，除了糖炒栗子，焖栗子等等我还喜欢做些栗子酱，随时抹土司做蛋糕都很方便。）
最后给大家推荐一款我个人最近非常喜欢的栗子豆浆吧，绵密顺滑香糯甜，打豆浆的时候抓一把栗子仁放进去就行了。😄