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私房香炸小牛排的做法食谱

简单易学的私房香炸小牛排美食做法
  • 私房香炸小牛排

  • 宝贝们总是喜欢吃路边炸牛排,于是老母亲决定自己上!用料黄瓜条肉350g鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量料酒1勺花椒粉半勺酱油2勺姜粉1/3勺盐10克私房香炸小牛排的做法牛肉用刀背拍松,把肉的纤维组织切断。买肉的时候请师傅切片。放入所有调料,放冰箱冷藏入味。裹牛排的顺序:1淀...
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私房炸土豆的做法和图解 好吃的私房炸土豆家常做法
  • 私房炸土豆

  • 这个戳孔炸土豆的方法我是无意中发现的,没想到那么好吃。因为有孔,所以孔内也完美的炸焦了,吃起来就有更多焦香面,尤其是蘸蘸水的吃法,孔内也会渗进去,好吃极了,如果蘸干碟,那就细细享受更多面焦香味吧。用料土豆随意几个都行辣椒面适量盐适量花椒面适量味精适量私房炸土豆的做法...
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小胖私房三分熟牛排的做法步骤及图解,美味正宗的小胖私房三分熟牛排做法
  • 小胖私房三分熟牛排

  • 真的试过三分熟的牛排从此就爱上了。在国外都是爱吃三分熟,像再熟一点其实很难嚼了。(其实配图更接近五分到五分熟。。。有点老了)另外,三分吃的就是肉本身的品质,所以一块优质的肉也很重要。试了各种以后,我最常用的煎牛排方法。Veryraresteak:牛排内部为血红色而且温度不高。...
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*私房炸鸡的做法和图解 好吃的*私房炸鸡家常做法
  • *私房炸鸡

  • 用料豌豆粉适量鸡腿肉适量油500ML小辣椒少许海盐适量黑胡椒适量香菜一小把*私房炸鸡的做法鸡腿肉去骨,先用蒸锅蒸熟拍粉下锅油炸香菜切末,辣椒斜切片炸好的鸡腿肉切开,撒上胡椒、海盐、香菜、辣椒即可小贴士鸡腿肉去骨先蒸再炸...
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GALLO私房菜——小牛排佐炸土豆的做法步骤及图解,美味正宗的GALLO私房菜——小牛排佐炸土豆做法
  • GALLO私房菜——小牛排佐炸土豆

  • 准备时间:快成本:一般份数:4用料牛肉块(选用牛里脊和臀部)600g洋葱200g蒜头10g橄榄油炸过的土豆片300g橄露GALLO晚收特级初榨橄榄油100ml芥末少许西芹末少许盐、胡椒少许GALLO私房菜——小牛排佐炸土豆的做法准备事项剥出4个洋葱圈,其余切碎。慢慢烤熟洋葱圈。将一半的橄露G...
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[VK·私房]香菇笋尖炖小排骨的做法步骤及图解,美味正宗的[VK·私房]香菇笋尖炖小排骨做法
  • [VK·私房]香菇笋尖炖小排骨

  • 随手放入的干香菇和笋尖成就了这锅被遗忘在冷冻里的排骨。因为不想吃太油腻的,又觉得清炖过于单调,于是脑海里蹦出了这个做法。浓郁又不油腻,完全满足了我今天的胃~用料小排骨200g干香菇泡发5朵木耳泡发3朵笋尖适量生抽适量八角2颗白砂糖适量香葱2根生姜一块[VK·私房]香菇笋...
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私房排骨的做法和图解 好吃的私房排骨家常做法
  • 私房排骨

  • 用料排骨500克姜片3片蒜1瓣冰糖20克老抽2勺盐克八角2个桂皮1块香叶2片生抽1勺啤酒1瓶私房排骨的做法排骨焯水洗净锅中放油炒干放冰糖炒上色放葱姜蒜八角桂皮香叶炒香放老抽加重一点颜色啤酒一瓶莫过排骨啤酒不够水来凑开锅放盐大火收汁做好忘了拍图。甜咸口味道好极了...
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私房牛排的做法和图解 好吃的私房牛排家常做法
  • 私房牛排

  • 先生的拿手好菜用料牛排盐胡椒私房牛排的做法腌牛排盐胡椒随意牛排的肥肉面小火煎出油(拿来炒菜可香啦)牛油单面煎好油再切小块牛油煎牛排中小火10分钟...
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私房排骨——胡萝卜香烧小排的做法步骤及图解,美味正宗的私房排骨——胡萝卜香烧小排做法
  • 私房排骨——胡萝卜香烧小排

  • 私房排骨,鼎力推荐!胡萝卜富含维生素和钙钾铁等物质,其中胡萝卜素作为一种脂溶性的物质能够益肝明目,因为胡萝卜与排骨的结合,不仅从味觉上以胡萝卜的清甜中和排骨的油腻,营养上也有利于人体对胡萝卜素的吸收。辅以少许香菜,浓郁的气息非但不显突兀,反而将两料主味衬托得恰到好处...
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私房炸酱的做法和图解 好吃的私房炸酱家常做法
  • 私房炸酱

  • 用料干酱多半袋猪肉少许葱少许盐少许油少许料酒少许私房炸酱的做法将瘦肉切丁,放淀粉抓匀,这样肉更嫩放些肥肉会更香,肥肉切丁,如果不喜欢可不放葱切丁大火油热放肥肉煸油煸至金黄放少许葱花和一个大料放入瘦肉和少许料酒,翻炒肉炒熟后转小火放酱,不断翻炒,防止粘底翻炒几分钟放...
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私房炸辣条的做法和图解 好吃的私房炸辣条家常做法
  • 私房炸辣条

  • 用料辣条一袋或多袋鸡蛋1油适量面粉/淀粉半碗私房炸辣条的做法把辣条沾上鸡蛋,裹上面粉放入油锅,变色即可!...
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简单易学的私房秘制香锅牛排美食做法
  • 私房秘制香锅牛排

  • 一道香辣惹味的中式干锅牛排,还是比较符合我们的口味哦。在严寒的冬天,吃一点牛肉可以驱除体内的寒气。今天这道热辣鲜香,滋味十足的香锅牛排鲜、香、味俱全,绝对是佐酒下饭的好搭档哦。用料青蒜苗1棵红菜椒1个牛排1000g芹菜1棵大蒜6头姜1块干辣椒8个八角1枚草果1个桂皮1小片...
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香酥小排骨「堪比私房菜馆」的做法步骤及图解,美味正宗的香酥小排骨「堪比私房菜馆」做法
  • 香酥小排骨【堪比私房菜馆】

  • 用料猪净小排2条蒜5瓣料酒2匙盐适量白糖半匙淀粉30-50克葱三段姜片3-5片黄飞鸿麻辣花生1小袋生抽30克香酥小排骨【堪比私房菜馆】的做法小排切成小块,装入食品袋里(盘子也行),放入生抽料酒葱姜蒜,放冰箱腌制1-3小时。取出腌制好的排骨段,沾满淀粉。锅的放多油,待油烧开,一个个放...
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小鹤私房菜--私房鱼香茄条的做法步骤及图解,美味正宗的小鹤私房菜--私房鱼香茄条做法
  • 小鹤私房菜--私房鱼香茄条

  • 很多朋友都问我,我的私房香辣牛肉酱除了能拌饭拌面干吃以外还能怎么吃,那今天我就介绍一道用我的私房牛肉酱作为调料的菜--私房鱼香茄条,味道相当赞,是我喜欢的口味,属于重口味下饭菜了,应该会非常讨大家喜欢!反正我今天中午就做了这一个菜吃了两碗米饭!(没有私房牛肉酱的...
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私房秘制蒜香小排(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的私房秘制蒜香小排(烤箱版)做法
  • 私房秘制蒜香小排(烤箱版)

  • 烤箱版蒜香小排,外酥里嫩,香气四溢,更健康而不输炸制版的蒜香小排。用料小排克姜4片蒜一头料酒1勺生抽2勺糖1勺橄榄油少量淀粉适量私房秘制蒜香小排(烤箱版)的做法小排(已切成小段)浸入冷水,搁置半小时。然后用水冲洗干净。沥净水后,加生抽,料酒,糖,少量橄榄油,蒜末,姜末腌制半小时。如...
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私房炸鸡腿的做法和图解 好吃的私房炸鸡腿家常做法
  • 私房炸鸡腿

  • 用料鸡腿4只盐5克淀粉1大勺姜5片鸡蛋1个面粉80克料酒1大勺面包糠50克辣椒粉1小勺大蒜5瓣时间2天私房炸鸡腿的做法鸡腿用刀穿透几次,便于入味,大蒜头,生姜剁碎,辣椒面,生抽,盐,糖,胡椒面搅拌均匀。搅拌均匀保鲜膜覆盖,冰箱腌制过夜,入味。鸡蛋一个,面粉,淀粉搅拌面糊,放入鸡腿粘上面粉...
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香炸小牛排的做法和图解 好吃的香炸小牛排家常做法
  • 香炸小牛排

  • 这道外酥里嫩的小肉排,因为添加了饼干渣而咸中带甜,再加入番茄酱,更多了一丝酸酸甜甜,是小朋友非常喜欢的一道小食。当然,您也可以选择面包糠来代替饼干渣。用料牛里脊鸡蛋1枚饼干适量“大喜大”烤肉酱1袋番茄酱适量香炸小牛排的做法牛里脊洗净,控干。用刀背拍松。将“大喜大”...
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熊记私房菜--非油炸香酥猪小排的做法步骤及图解,美味正宗的熊记私房菜--非油炸香酥猪小排做法
  • 熊记私房菜--非油炸香酥猪小排

  • 菜谱--里肌小排长度5cm--加盐、胡椒粉、孜然粉腌制15分钟--腌制好的肉裹干面粉放入烤盘--每块肉上滴两滴油--烤箱200度预热后放入--烤制20分钟--装盘后七味粉、椒盐或酸梅粉调味[得意]用料猪小排500g面粉50克七味粉适量熊记私房菜--非油炸香酥猪小排的做法里肌小排长度5c...
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老丁的私房菜-炸鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的老丁的私房菜-炸鸡排做法
  • 老丁的私房菜-炸鸡排

  • 炸鸡排,外酥里嫩,鸡肉多汁,小孩子最爱。用料鸡大腿1个鸡蛋1个面包糠少许老丁的私房菜-炸鸡排的做法鸡大腿去骨,用刀背拍松,然后用料酒,盐,姜片,胡椒粉腌制入味。鸡蛋打匀,鸡大腿裹上蛋液,然后沾面包糠。如果愿意,最好反复三次。然后油锅烧至4-5成热,放入鸡大腿。放入油锅之后不要翻动,待...
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私房炸鸡排的做法和图解 好吃的私房炸鸡排家常做法
  • 私房炸鸡排

  • 在家太馋了,然后自己做了,超级嫩又好吃用料鸡胸肉1块蒜2瓣生抽1勺料酒1勺糖少量盐适量黑胡椒粉适量面粉适量泡打粉少量私房炸鸡排的做法将一块鸡胸肉片成三大块,沿长边方向,然后用刀背敲打鸡胸肉,虽然加入适量的盐,糖,黑胡椒,生抽,料酒,拌匀。加入适量的面粉和少量泡打粉!!!泡打粉真的...
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私房羊排的做法和图解 好吃的私房羊排家常做法
  • 私房羊排

  • 就是想吃白切羊肉,但是要用羊腿肉做,一个人还吃不完,就改做羊排。羊羔肉没那么大的膻气,蘸上芥末辣酱或者韭花。用料羊排我这一共三斤炖肉料一包(知道自己口味的自己配香料比较好,我是养的一锅老卤)干辣椒若干豆瓣酱适量甜面酱适量洋葱是洋葱,我加了洋葱葱1根姜适量蒜两头白酒适...
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私房炸鸡块的做法和图解 好吃的私房炸鸡块家常做法
  • 私房炸鸡块

  • 用料鸡腿肉鸡蛋,淀粉料酒,酱油,胡椒粉,白糖,盐,私房炸鸡块的做法鸡胸脯肉去骨,切块,放入料酒,少许酱油,盐,胡椒粉,白糖腌制一会儿将鸡蛋打散,加入淀粉拌匀锅中加油烧热,将鸡块放入锅中炸熟,捞出,放一会,再炸一会上色,后捞出即可...
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私房炸酱面的做法和图解 好吃的私房炸酱面家常做法
  • 私房炸酱面

  • 炸酱面如果冠以“老北京”,我听到这三个字就晕!这辈子吃两样东西头晕,一是美式咖啡,堪比毒药,我只喝过一口,立刻酒上头一样,头晕!不是夸张,是真的晕!还有一样就是“老北京炸酱面”,年轻时上皇城兴冲冲去打卡,面码里的炸黄豆硬得象铁,咬了一口直接头晕。真的,真的,是真的晕!炎热的夏天持续...
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「catherina小厨房」私房煎牛排配洋葱薄荷酱的做法步骤及图解,美味正宗的「catherina小厨房」私房煎牛排配洋葱薄荷酱做法
  • 【catherina小厨房】私房煎牛排配洋葱薄荷酱

  • 其实是第一次做,但是发现自制的酱意外地不错就来分享下啦用料Ribeye1块盐适量胡椒适量混合香草适量洋葱半个大蒜两瓣西芹少许酱油大概两勺黄酒大概3-4勺薄荷叶4-5片【catherina小厨房】私房煎牛排配洋葱薄荷酱的做法腌牛排:盐,胡椒,混合香草(没有可以不加,用的是在M&S买的...
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私房炸鸡的详细做法大全,简单又营养的私房炸鸡做法
  • 私房炸鸡

  • 我们为你带来一款不用一滴油的美味私房炸鸡!炸至脆的鸡肉,咬开一口,热气腾腾,外焦里嫩,鲜滑多汁。丝毫不用担心油腻,吃的健康,吃的安心。用料胡萝卜香菇玉米童子鸡叉烧酱海鲜酱酱油私房炸鸡的做法将叉烧酱,海鲜酱,酱油和盐调制成酱汁。将酱汁均匀涂抹在鸡肉上,腌制4个小时。把配菜...
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