烹调屋黑松露牛油果泥冷豆腐
- 早餐食谱
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绢豆腐、牛油果和黑松露的组合，做法并不复杂，用热油一瞬间激发葱香、松露香，只需生抽调味，就让人眼前一亮。
用料
| 绢豆腐 | 1块 |
| 牛油果 | 半个 |
| 松露 | 1个 |
| 小葱 | 少许 |
| 生抽 | 1瓷勺 |
黑松露牛油果泥冷豆腐的做法
准备材料
![黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第2张]( "黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第2张")
豆腐盒四角剪小口，让空气进入，然后再撕开包装，倒扣在盘子里。
![黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第3张]( "黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第3张")
取半个牛油果，用勺子压成泥；黑松露切片。
![黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第4张]( "黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第4张")
牛油果泥平铺在豆腐上。
![黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第5张]( "黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第5张")
再铺黑松露片。
![黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第6张]( "黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第6张")
撒上葱花，浇上热油。
![黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第7张]( "黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第7张")
淋生抽，完成！
![黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第8张]( "黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第8张")
拌一拌，吃一吃~
![黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第9张]( "黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤图 第9张")
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