变着花样吃吐司—快手早餐芝士焗面包
- 早餐食谱
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前天烤的全麦面包,还剩3片,拿来做芝士焗面包刚刚好,配了青豆,番茄,土豆,玉米,鸡蛋,撒上马苏里拉芝士,入烤箱,有面包香气的清晨是幸福的!
用料
马苏里拉芝士 | 若干 |
鸡蛋 | 2个 |
黑胡椒 | 若干 |
盐 | 若干 |
吐司 | 2片 |
牛奶 | 50克 |
青豆 | 1把 |
土豆 | 1小碗 |
番茄 | 半个 |
变着花样吃吐司—快手早餐芝士焗面包的做法
1.面包切丁,青豆土豆入水煮熟备用,1个鸡蛋和牛奶打散混合成液体,吐司丁放入,均匀包裹(早上时间有限,没有拍摄😂)略微放盐。
2.被鸡蛋牛奶液混合的吐司丁,放上煮熟的青豆土豆和番茄丁,磕一个鸡蛋在上面,鸡蛋周围均匀撒上马苏里拉芝士。
3.烤箱预热180度后 ,入烤箱,上下管180度20分钟(如果不喜欢吃熟鸡蛋,可以随时看烤箱鸡蛋成熟度来确定时间)
4.出炉撒上黑胡椒,喜欢吃略咸的,可以再撒点盐。
5.出炉的芝士焗面包,色泽营养都是我爱的!
6.面包香夹着奶酪味,有蔬菜有蛋白,完美一天的开启!
小贴士
1.不喜欢咸的,也可以放点糖。
2.只要马苏里拉芝士融化了,就可以根据自己对鸡蛋的成熟程度来确定是否出炉。
3.配料上可以火腿丁,玉米,其他总之干的蔬菜有啥放啥,不限!
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