孩子们大爱的香煎馒头片

我家的两个小吃货，时常会给妈妈提些建议，昨天晚上就说，明天咱们吃馒头片儿吧！并且一致认同，这是馒头和鸡蛋的最佳组合😄

用料  

孩子们大爱的香煎馒头片的做法  

1. 自己家蒸的馒头，个头这么大，每个切成四片。

2. 鸡蛋打到一个宽口碗里，放入盐，黑胡椒，用力打散。

3. 每片馒头都在鸡蛋液里停留几秒，两面都浸透鸡蛋液。

4. 电饼档加上橄榄油，用油刷子抹匀，等锅热了之后，放上浸透鸡蛋液的馒头片，盖上盖子，两分钟之后翻面，再等两分钟，香喷喷的馒头片儿就好啦！

小贴士

1、鸡蛋液尽量搅匀一些，这样的话，浸馒头片的时候，容易浸透。
2、多余一些的鸡蛋液，可以在最后洒在馒头片上，不用浪费。