给家人的菜谱：简白馒头

不会做面点的南方人，感觉做好面点好治愈呀。

用料  

给家人的菜谱：简白馒头的做法  

1. 💗温水溶化白糖

2. 💗放酵母静置一会

3. 💗酵母糖水倒进面粉

4. 💗筷子搅疙瘩

5. 💗揉5-8分钟，有猪油的话揉面的时候加

6. 💗搓长条

7. 💗定馒头大小

8. 💗开切吧

9. 💗放蒸笼上，下面放温水，蒸笼垫纱布，没有纱布可以涂油。盖盖子发酵40分钟。

10. 💗发酵后已经长到2倍大了。

11. 💗直接开火蒸10分钟，闷2分钟。搞定！