在家也能做的肯德基嫩牛五方
- 早餐食谱
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人生很短暂,我想在有限的生命里,尝试许多不同的事物……
有一天,我的吃货姐姐又给我抛出了难题,你给我做肯德基的嫩牛五方吧,我想吃。
好吧,硬着头皮开始找度娘,准备食材,做起来。
味道真的超棒,超棒!讲真,比肯德基的好吃太多,一起动手给家人,给你爱的人做起来吧!
用料
鸡脯肉 | 1块(约500克) |
生菜 | 若干(选小的) |
番茄 | 2个 |
面粉 | 300克 |
味极鲜 | 适量 |
奥尔良炸鸡调料 | 粉状 |
千岛沙拉酱 | 一瓶 |
料酒,姜丝 | 适量 |
淀粉 | 2—3勺 |
在家也能做的肯德基嫩牛五方的做法
1.将鸡脯肉化开,洗净,切成片,再切成小拇指见方的条。
2.放入姜丝,味极鲜,淀粉,奥尔良烤翅料腌制。
3.开水烫面。(记住一定是烫的,这样饼子才好吃,不硬)
4.烫的面不用醒,直接可以分成剂子,擀薄一点烙饼子,大小可自己掌握,当然不能太小太小啦。5.番茄切成稍厚一些的片,生菜洗净,甩去水分。
6.煎肉。将腌好的鸡脯肉,一条一条的放入煎锅,两面煎黄。
7.撒上黑胡椒。喜欢孜然的也可以撒孜然。
8.摊开一个面饼,在饼子的上2/3处,先放一片生菜叶子,如果太大,撕一下。
9.这叶子上摆两片番茄。
10.放煎好的鸡肉条,上面挤入亨氏千岛沙拉酱。
11.将底部的1/3的饼子上折,左右的饼子往中间折,这样肯德基嫩牛五方就做好了。
(这一步手上太忙了,没人帮忙,不好特意拍照。)味道真的超级棒!
温馨提示:
女儿最近不能吃发物,所以没有用牛肉,选用的鸡肉。
各位美女们,可以用牛肉。
小贴士
1.记得一定要放淀粉腌制,这样肉才细嫩。
2.不会烙饼子的,可以直接买超市的薄饼,也很方便。
3.以上食材克数不一定,因为我做的好几人份,家里人少可以减少。
4.如果做早餐,面饼可以提前烙好。
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