盐小厨早餐 西红柿龙须面配蒜香鸡肉肠加烧饼
- 早餐食谱
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用料
双汇鸡肉肠 | 1根 |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
龙须面 | 60g |
葱姜末 | 少许 |
蒜末 | 少许 |
盐小厨早餐 西红柿龙须面配蒜香鸡肉肠加烧饼的做法
先把鸡肉肠切片。热锅多放一点油,加入蒜末煸香,放入鸡肉肠煎。煎至鸡肉肠变色,盛出肠和蒜末。
用煎鸡肉的油烧热,放入葱姜煸香。放入切好的西红柿翻炒,大火把西红柿炒烂。倒入一、两碗水。开锅后放入6-8克盐,把鸡蛋在一个碗里打好倒入锅中。
锅开煮面熟了即可。用煎鸡肉的油做龙须面有鸡肉味非常好吃
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