内牛满面豪华培根芝士鸡蛋饼
- 早餐食谱
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好吃到内牛满面。方子是3块的量。
用料
车打芝士 | 3片 |
低粉 | 3勺 |
鸡蛋 | 4 |
甜面酱 | |
沙拉酱 | |
培根 | 3块 |
生菜 | 6片 |
盐 | 少许 |
内牛满面豪华培根芝士鸡蛋饼的做法
低粉和蛋加少许盐打匀待用。
平底锅煎熟培根放旁边待用
有培根油的热锅放入生菜用铲子轻压去生味(喜欢脆爽的略过此部)放旁边待用
中火热平底锅抹一层薄油,锅热后倒入3分之1蛋液,自然形成圆形蛋饼。待一面结成后翻面。
做好的蛋饼放到厨房纸巾上,均匀抹上甜面酱,放上芝士,培根,蔬菜,淋上色拉酱。包好即可!
如此可作3个。配上冰乌龙很美味哦。
小贴士
蛋饼不用急着翻面,中小火捂熟的成品比较漂亮。
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