蒜苔不生~鸡蛋不老~蒜苔炒蛋
- 早餐食谱
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用料
蒜苔 | 1把 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 适量 |
蒜苔不生~鸡蛋不老~蒜苔炒蛋的做法
准备一把蒜苔,三个鸡蛋
将蒜苔剪去蒜苔头。
切掉蒜苔尾
蒜苔切小段
鸡蛋搅成鸡蛋液备用。
锅内放入我们准备好的橄榄油~油热倒入我们的准备好的鸡蛋液。
鸡蛋液炒成鸡蛋花盛出备用。
锅留底油下入,我们准备好的蒜苔,加入适量盐。
翻炒至蒜苔表皮微皱~即蒜苔成熟后,倒入我们准备好的鸡蛋花。
再加入一点点的盐。
翻炒均匀
盛出装盘
成品
成品
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