开运年菜❗️零难度✨好吃好看的西兰花发财树

今天给大家带来了开运年菜～好吃又好看的西兰花发财树❗️寓意吉祥，做法简单，0⃣️失败❗️❗️厨房新手也可以轻松完成

用料  

开运年菜❗️零难度✨好吃好看的西兰花发财树的做法  

1. 西兰花剪小朵盐水浸泡十分钟，根部留着对半切开
   
   胡萝卜切片，对半切开（铜钱元宝也可不做）、小米辣切丁
   
   锅内加烧开，放一勺盐和几滴油，倒入西兰花和胡萝卜焯熟（约1分钟）、捞出沥干水份

2. 西兰花摆盘如图示，胡萝卜小米辣装饰
   
   调味汁：1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉➕半碗水调匀

3. 锅内加少许油放入蒜蓉爆香，倒入调味汁煮开
   
   将酱汁淋在摆盘好的西蓝花上即可！

4. 新年祝大家财源滚滚~