恭喜发财(发财树)
- 年夜饭食谱
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用料
西兰花,黄萝卜 | |
盐,油,油醋汁 |
恭喜发财(发财树)的做法
黄萝卜洗净去皮切薄片,一半切月亮型,一半当中刻个正方形,象古钱币代表财富。
西兰花洗净切小朵。
西兰花茎留着。
西兰花黄萝卜在锅中绰水后捞出冲凉,摆成树型,月亮型黄萝卜放底部,钱币型黄萝卜放树上,浇上油醋汁。餐桌上的花瓶里正好有小红果,放几粒点缀。
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