开胃酸萝卜老鸭汤

再好吃的菜，如果食欲不振也不想吃。最近吃了很多肉气的菜，有点腻，于是煲了一锅酸萝卜老鸭汤，这是一道可以让人胃口大开的汤，做法简单好喝，一起看看这个汤怎么做吧。☺☺

用料  

开胃酸萝卜老鸭汤的做法  

1. 准备老鸭肉一斤，洗干净，去掉油脂，备用。

2. 半根酸萝卜，切片备用，拍3片姜备用。

3. 我用高压锅煲的，往锅里加入半锅水（适量）,加入鸭肉，姜片，酸萝卜，盖上盖子，煮滚煮沸，转小火煲15分钟，可以闻到酸酸的萝卜味，然后关火，压15分钟左右。

4. 煲好了加点葱花，加一勺盐，一锅美味开胃的酸萝卜汤煮好了，是不是很简单呢？而且很好喝哦。😀

5. 因为好喝，一下可以喝两三碗。😄😄
   大家做完记得交作业哦，相互交流学习哈。😄

小贴士

1，可以用电饭包或电炖锅炖，时间炖1个半小时左右。
2,煲汤火候和材料是关键，把握火候，材料可以适量增加，多点材料煲出来的汤，味道更浓。