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可改的做法食谱

香辣章鱼足(可改铁板)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣章鱼足(可改铁板)做法
  • 香辣章鱼足(可改铁板)

  • 用料章鱼足500克洋葱半个红。青椒。小米椒适量蒜子1个或半个葱(非必要)适量香辣章鱼足(可改铁板)的做法1。改刀先将章鱼尖切下,其它足部剖开,斜切成条(从面上切会快些)章鱼放料酒,少话盐淹制。再装其它材料,洗净,切好。辣椒切圈。葱和洋葱切片。与图。大蒜子切小块。章鱼放锅里大中...
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可可蛋糕卷(全蛋改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的可可蛋糕卷(全蛋改良版)做法
  • 可可蛋糕卷(全蛋改良版)

  • 真的很爱吃巧克力味的面包和蛋糕。因此自己做的时候,尝试最多的款就是可可味和巧克力味。蛋糕卷做了很多很多很多的版本,从一开始下厨房找的小四卷,小五卷配方,再到看了小嶋老师的全蛋蛋糕卷配方,再看了津田阳子的蛋白一次性加糖配方。全部都尝试了。最后,为了省心省力,也是家里...
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疫情~改良版可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的疫情~改良版可乐鸡翅做法
  • 疫情~改良版可乐鸡翅

  • 🌸🌸今天突然想起我1986年去海南五星酒店吃的海南鸡翅,非常好吃,皮Q弹肉嫩爽滑。🌸🌸那就开始吧😊🎈用料鸡中翅8个可乐1罐料酒1勺盐少克生抽1勺姜1片蚝油1勺油10毫升疫情~改良版可乐鸡翅的做法今天我就想先鸡翅入味,将鸡翅加点盐、姜片、料酒、生抽、蚝油、可乐少少腌制;🎈🎈...
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(改良版)可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的(改良版)可乐鸡翅做法
  • (改良版)可乐鸡翅

  • 作为一个人合格的吃货,不仅想吃,奈何每个人做的都是不一样的味道,我还在寻找属于我的味道😁这是无意间尝到同事家父亲做的,然后回家我改良了一下,做的不好,请多指教,因为时间很紧,所以没有按照步骤拍图,如果又对这道菜谱有什么疑问可以给我留言,谢谢❤用料鸡翅10个可乐1...
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可乐鸡腿(可乐鸡翅改编版)的做法步骤及图解,美味正宗的可乐鸡腿(可乐鸡翅改编版)做法
  • 可乐鸡腿(可乐鸡翅改编版)

  • 没买到鸡翅,所以有了这款可乐鸡腿。用料鸡腿4只可乐500毫升酱油适量盐适量可乐鸡腿(可乐鸡翅改编版)的做法找一个深一些的煮锅,把鸡腿洗干净加水盖过鸡腿,煮煮出血沫之后把水倒掉。重新加满水,加盐,很多很多盐,你家盐罐子打翻了那种。继续煮。煮到肉熟了,把水倒掉,加入酱油。酱油咸...
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改良版大枣糕松软可口的做法步骤及图解,美味正宗的改良版大枣糕松软可口做法
  • 改良版大枣糕松软可口

  • 做了两次,换了面粉,好吃😋鸡蛋小的用5个,大的用4个,减掉了油和糖,更健康,也可以换成香蕉泥把红枣。用料鸡蛋4个小的放5个可以牛奶70克泡打粉1克小苏打5克蛋糕粉240也可用普通粉一半比例红糖100克红枣300克打完泥一共玉米油100克改良版大枣糕松软可口的做法大枣去核加水煮透,切不...
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栗子可可欧包(改自德州农民天然酵种栗子可可欧包)的做法步骤及图解,美味正宗的栗子可可欧包(改自德州农民天然酵种栗子可可欧包)做法
  • 栗子可可欧包(改自德州农民天然酵种栗子可可欧包)

  • 最近迷上了开放式三明治,然后还是觉得欧包更配,再然后现在板栗上市了,可可和板栗是好基友有木有!!!这几天一直在翻欧包的方子,被我在长勃的菜谱下发现了这个!可是我木有天然酵种吖!又好想尝试,于是搜各种资料!我那么懒的当然不可能去搜怎么养酵种啦,还怎被我找到个介绍天然酵种和干酵...
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巧克力热可可(改编)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力热可可(改编)做法
  • 巧克力热可可(改编)

  • 照的图片不是很好看,所以用的脏脏包图片用料巧克力可可粉奶油牛奶巧克力热可可(改编)的做法将巧克力和可可粉混合,奶油和牛奶按1:1的比例混合锅里加入巧克力和可可粉打开火,直到融化加入牛奶和奶油的混合物,搅匀之后过滤加入棉花糖最后装饰即可...
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6寸可可戚风蛋糕(修改版)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸可可戚风蛋糕(修改版)做法
  • 6寸可可戚风蛋糕(修改版)

  • 爱吃顺滑的巧克力,爱吃柔软的戚风蛋糕;将二者合二为一;柔软顺滑的口感让人陶醉……用料蛋黄4个蛋白4个蛋黄里幼砂糖10克蛋白里幼砂糖25克可可粉10克(喜欢可可味浓郁的放15克)低筋粉(蛋糕粉)35克牛奶40克塔塔粉1克(可用柠檬汁数滴代替)玉米油30克盐1.5克酵母2克(直接放到面粉里)6寸...
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丹麦可可面团君之改编版的做法步骤及图解,美味正宗的丹麦可可面团君之改编版做法
  • 丹麦可可面团君之改编版

  • 君之的丹麦面团改编来的用料黄油40克低筋面粉50克细砂糖100克奶粉24克鸡蛋100克水176克可可粉10克高粉330克裹入黄油140克丹麦可可面团君之改编版的做法所有材料厨师机揉成面团醒发20分钟裹入黄油准备好包好黄油擀成长方形一次两折总共三次两折擀成长方形这么大切割脏脏...
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改版可乐琵琶腿(大鸡腿)的做法步骤及图解,美味正宗的改版可乐琵琶腿(大鸡腿)做法
  • 改版可乐琵琶腿(大鸡腿)

  • 减肥的时候可以选择不吃皮哟,有鸡肉跟汤汁拌饭也很下饭的!小朋友非常喜欢吃!用料琵琶腿6个可乐一瓶糖两勺生抽加至上色改版可乐琵琶腿(大鸡腿)的做法鸡腿先洗干净,在上面多扎几个洞加入生姜快五香粉可加一点孜然粉加点老抽上色一点点盐,用手给鸡腿做按摩充分吸收盖上塑料袋放进...
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GrandMarnier改进可丽饼苏塞特的做法步骤及图解,美味正宗的GrandMarnier改进可丽饼苏塞特做法
  • GrandMarnier改进可丽饼苏塞特

  • NicolasBoussin创造的配方用料可丽饼面糊牛奶250ml鸡蛋100g啤酒50g盐1g糖15g柑曼怡柑橘味力娇酒25g苏塞特酱糖140g碎柠檬皮3g柠檬汁20g柑曼怡橙味力娇酒35g碎橙子皮5g橙汁200g黄油135g可丽饼4个GrandMarnier改进可丽饼苏塞特的做法可丽饼面糊将盐糖与面粉混合,一个一个得...
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希腊可球君之改良方的做法步骤及图解,美味正宗的希腊可球君之改良方做法
  • 希腊可球君之改良方

  • 很香,好吃,制作关键难点是粘,用一次性手套比较方便点,点孔用塑料刀,筷子不好点用料黄油80g糖粉20g盐1g全蛋液20g低粉100g果酱适量希腊可球君之改良方的做法黄油软化以后,加入糖粉,用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白,体积膨大。加入盐,并搅拌均匀。分两次加入打散的鸡蛋,并且...
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修改下厨房厨友的可可粉自制黑巧的做法步骤及图解,美味正宗的修改下厨房厨友的可可粉自制黑巧做法
  • 修改下厨房厨友的可可粉自制黑巧

  • 朋友搬了五大袋(一袋一公斤)的可可粉来求救,我翻了很多下厨房的方子,基本上做生巧实在是不划算,又搞刚(台语),后来翻到一厨友的黑巧食谱时,真的很黑皮,因为可以简单的消耗可可粉了!虽然做出来的有些苦,大概是外面卖50-60趴的巧克力🍫那样的味道,孩子们都接受的很勉强,我自己是觉得...
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秘制可乐鸡翅(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制可乐鸡翅(改良版)做法
  • 秘制可乐鸡翅(改良版)

  • 可乐鸡翅为小朋友的最爱,好看又美味,生活中必不可少的一道家常菜。改良版将调味料和汤汁进行了升级,可以锁住汤汁让味道留在鸡翅上。用料鸡翅10-12个百事可乐200-400ml蚝油适量姜3-5片生抽2汤勺料酒2-3汤勺盐少许葱葱段3-4段淀粉适量勾芡用白芝麻少许适量秘制可乐鸡翅(改良版...
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可可酥饼—冬日下午茶小伴侣(改自君之)的做法步骤及图解,美味正宗的可可酥饼—冬日下午茶小伴侣(改自君之)做法
  • 可可酥饼—冬日下午茶小伴侣(改自君之)

  • 方子改自君之:巧克力裂纹曲奇一共做了25块,每块13-15g改动部分调整糖量加注一些贴士希望你们喜欢w微博&Lofter:无书丶用料低筋面粉100g无盐黄油45g55%黑巧克力100g可可粉12g全蛋液75g(一个半M号鸡蛋)泡打粉1/4茶匙细砂糖40g糖粉适量可可酥饼—冬日下午茶小伴侣(改自君之)的...
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全麦可可软欧-改良版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦可可软欧-改良版做法
  • 全麦可可软欧-改良版

  • 这款欧包是最近蛮火的'杜小苼'那里改良来的,没有多大的改变,我加了图片步骤,而且比较适合厨师机揉面,可可粉我也适当的减少了一点!用料高粉200g全麦粉25g低粉25g可可粉10g砂糖20g盐4g水180g酵母3g黄油15g老面80g巧克力豆25g葡萄干25g蔓越莓干25g全麦可可软欧-改良版...
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可可马卡龙(改进)的做法步骤及图解,美味正宗的可可马卡龙(改进)做法
  • 可可马卡龙(改进)

  • 马卡龙我做了很多次都没有成功,但我下定决心一定要做成,于是就写了这个😁~!!用料糖粉150g杏仁粉120g蛋白1个柠檬汁(没有可不加)2滴可可粉适量馅料淡奶油小袋半袋,大概50g巧克力45g可可马卡龙(改进)的做法可可粉,杏仁粉,糖粉搅匀。蛋清加柠檬汁打到干性发泡。混合二分之一粉类搅匀...
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简单易学的改良水果可可蛋挞美食做法
  • 改良水果可可蛋挞

  • 瞎琢磨搞的,好吃记录,也供参考不甜腻,水果味,可可味也做了很多次配方的蛋挞了,这个配方不加水果和可可的原味,堪比某基了!(我觉得还更好吃哈哈哈,某基太甜腻了)用料蛋挞皮大号6个纯牛奶(某苏)70克蛋黄约22克2个淡奶油(某巢)60克炼乳(某巢)8.5克奶粉(不甜)4克砂糖15克可可粉加不加随意水果丁...
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「过敏食谱」可乐饼改良,烤可乐团子的做法步骤及图解,美味正宗的「过敏食谱」可乐饼改良,烤可乐团子做法
  • 【过敏食谱】可乐饼改良,烤可乐团子

  • 食物过敏但是又馋可乐饼了,不能外食就自己改良了做来吃吧。鸡蛋过敏,但是高温加热20分钟以上的鸡蛋可以少量食用,20个可乐饼,用了3只鸡蛋挂糊。小麦过敏,用了米粉和椰蓉代替面粉和面包屑。用料土豆8个金枪鱼肉1罐洋葱1个黑胡椒粉1勺盐5克糯米粉适量鸡蛋3个椰蓉适量【过敏食谱...
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改良可乐鸡翅&琵琶腿的做法步骤及图解,美味正宗的改良可乐鸡翅&琵琶腿做法
  • 改良可乐鸡翅&琵琶腿

  • (我又忘记拍过程图了,所以步骤会写的详细些。。)我是比较偏向于喜欢做甜口的鸡肉,所以最方便好做的首选就是可乐炖啦!不过这次的用料稍稍做了些调整(主要是因为家里没有买葱姜蒜之类的调料了。。)惊喜的发现比之前要更好吃,所以把菜谱记下来分享啦!用料鸡翅若干琵琶腿4只料酒适量...
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改良版可乐饼(不油腻)的做法步骤及图解,美味正宗的改良版可乐饼(不油腻)做法
  • 改良版可乐饼(不油腻)

  • 没有可乐的可乐饼,原本是奶油跟面粉制作,这里把它换成土豆来制作,吃起来不腻又不油用料洋葱半个鸡蛋2个盐适量食用油适量肉250克黑胡椒适量面包糠80克面粉适量改良版可乐饼(不油腻)的做法1.洋葱切碎备用、土豆切片放蒸锅蒸20-25分钟2.肉切末(可以用搅拌机打碎)(这里的肉可按自己...
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松软吐司面包(可可)东菱面包机—改良版的做法步骤及图解,美味正宗的松软吐司面包(可可)东菱面包机—改良版做法
  • 松软吐司面包(可可)东菱面包机—改良版

  • 实在不希望面包机就只能和面和发面,懒人一枚想吃省事又好吃的面包机版面包。因为面包机版本的方子实在不多,再加上要不就是不甜,要不就是做出来的面包不柔软没有韧劲。研究了几次,找了很多方子后,根据自己的口味和面包机的情况做了调整。如下:用料牛奶100ml鸡蛋1个糖50g盐3g面...
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可乐鸡(就地取材改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的可乐鸡(就地取材改良版)做法
  • 可乐鸡(就地取材改良版)

  • 想做黄焖鸡,感觉又缺点食材,原来做过一个啤酒可乐鸡翅,又想借鉴,查了很多菜谱,我还是自创了用料鸡翅9个可乐150ml姜4片油10克香葱2根盐2克老抽1勺生抽2勺干香菇若干杭椒2只大料1只花椒一撮啤酒一听可乐鸡(就地取材改良版)的做法化冻鸡翅根,清洗下。放少许盐,很少就够了。电磁炉冷...
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可可蛋糕卷 “0失败”改良版小四卷的做法步骤及图解,美味正宗的可可蛋糕卷 “0失败”改良版小四卷做法
  • 可可蛋糕卷 “0失败”改良版小四卷

  • 作为小四卷一直以来的钟爱者,做了好几年,因为盆友圈里总被问是怎么做的,索性写个菜谱~三十而已的顾佳都去给王太太做蛋糕了,我明天也下楼去看看我们小区顶层有没有王太太~哈哈哈😄用料鸡蛋4个细砂糖65克玉米油40克牛奶50克低筋粉40克可可粉15克蓝风车淡奶油250克可可蛋糕卷“0...
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