烹调屋宿舍火锅(蔬菜版本)
- 宿舍食谱
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用料
| 排骨 | 500g |
| 毛哥酸萝卜排骨蹄花汤料 | 250g |
| 金针菇 | 适量 |
| 生菜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 火锅料鱼丸类 | 500g |
| 南瓜 | 半个 |
| 胡萝卜 | 两根 |
| 大蒜 | 一个 |
| 粉丝 | 适量 |
| 杏鲍菇 | 两个 |
| 苕粉条 | 适量 |
| 陈醋 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
宿舍火锅(蔬菜版本)的做法
把所有食材洗净切好
![宿舍火锅(蔬菜版本)的做法步骤图 第2张]( "宿舍火锅(蔬菜版本)的做法步骤图 第2张")
在锅中放入清水煮沸后加入排骨 排骨煮至红透 将排骨捞出 重新加入水煮 然后毛哥锅底也放入其中 一起煮 菇可以先放进去 味道可以熬的好些
![宿舍火锅(蔬菜版本)的做法步骤图 第3张]( "宿舍火锅(蔬菜版本)的做法步骤图 第3张")
就可以加菜啦 煮开后 开吃
![宿舍火锅(蔬菜版本)的做法步骤图 第4张]( "宿舍火锅(蔬菜版本)的做法步骤图 第4张")
蒜+葱+耗油+生抽 混合可以做蘸料
![宿舍火锅(蔬菜版本)的做法步骤图 第5张]( "宿舍火锅(蔬菜版本)的做法步骤图 第5张")
小贴士
用热水壶烧水在一旁备用 方便加水
蔬菜可以自己调整种类
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