香蕉蛋奶魔芋羹

买了一大袋魔芋粉，看网上评论说魔芋粉很难吃巴拉巴拉，我还真不信那个邪。琢磨出了不少好吃的吃法。这是我最喜欢的一个，彻头彻尾就是一道甜品啊。蛋奶香浓郁，像是在空口吃卡仕达酱啊，香蕉的甜度足以让整道羹甜甜的啦，不需要额外加糖了。对于减肥期的人来说真是一大福利。最重要的营养全面，多多的蛋白质，热量还不高，一大碗才290大卡。对于宿舍党来说15分钟做一顿早餐或者晚餐都不错啊~

用料  

香蕉蛋奶魔芋羹的做法  

1. 鸡蛋搅匀打散，加入半盒牛奶，香蕉切的碎碎的压成泥，倒入魔芋粉，搅拌均匀。

2. 水开后放入锅中蒸15分钟即可。

小贴士

这么一大碗两三个小时是绝对不会饿哒，如果觉得不顶饱可以加入燕麦片隔夜浸泡后一起蒸，口感更让人惊喜啊。还可以加入红枣，葡萄干以及一切你喜欢的东西，非常多变百搭啊~