当前位置：烹调屋 >

清煮小海鲜的做法食谱

清煮小海鲜的做法和图解 好吃的清煮小海鲜家常做法

  • 清煮小海鲜

  • 用料白蚬子1斤红蚶1斤蛏子1斤葱姜蒜末适量盐适量食用油适量十三香1/3勺鸡精1/3勺水适量清煮小海鲜的做法热锅冷油，葱姜蒜末入锅，小火炒香下蚬子，红蚶，蛏子，加入没过食材的水，盖盖，水开后大概两三分钟，待全都开口，关火盛出即可。小贴士锅里的汤，加入西葫芦片，茼蒿，笋片，魔芋，土豆粉，火锅...
  • 27779
水煮海鲜的做法和图解 好吃的水煮海鲜家常做法

  • 水煮海鲜

  • 用料白菜一颗玉米2根黄豆芽250克螃蟹4只虾一斤鱿鱼1只花甲半斤鲍鱼8只香菜2根蒜2大粒红辣椒2条郫县豆瓣酱2勺白糖1勺蚝油少许花椒适量水煮海鲜的做法起锅加水，水开下一勺盐适量食用油，把配菜都烫熟了摆锅底下。海鲜洗干净沥干水分，起锅加水，水里放生姜，大蒜，盐，食用油，辣椒，小芹菜...
  • 9015
清煮海虾的做法和图解 好吃的清煮海虾家常做法

  • 清煮海虾

  • 生在一个海边的城市海虾能飘忽来大海的味道用料盐30克清煮海虾的做法冰冻海虾拿出来缓冻；煮锅内放清水，大火烧开葱姜蒜切片放入锅中加入海虾和盐继续煮5-8分钟即可出锅...
  • 12634
清酒煮海鲜的做法和图解 好吃的清酒煮海鲜家常做法

  • 清酒煮海鲜

  • 酒的加入能让食物的味道变得醇厚、绵软。用料鱿鱼一条北极虾8-10只各式鱼丸200克日式梅子清酒500ml高汤500ml姜3片蒜2瓣香葱2根油1匙清酒煮海鲜的做法姜切丝、蒜切片、鱿鱼去内脏切丝或圈，香葱切段待用。清酒和高汤一起倒入煮锅中，放姜丝、蒜片，大火煮开。将各式鱼丸放入，煮...
  • 8404
清煮鲜河虾的做法和图解 好吃的清煮鲜河虾家常做法

  • 清煮鲜河虾

  • 用料河虾150克姜2片葱2根清煮鲜河虾的做法活虾8只，泡水活虾放锅里，切两片姜下锅盖锅盖加葱煮一共4、5分钟煮好出锅装盘成品倒点美极鲜味汁作为蘸料，虾剥壳去虾线后，点沾蘸料吃...
  • 7199
海鲜水煮鱼的详细做法大全,简单又营养的海鲜水煮鱼做法

  • 海鲜水煮鱼

  • 土豪版用料花椒适量干辣椒若干料酒适量香菜适量盐适量姜适量食用油适量淀粉适量野生鲈鱼一条尤鱼适量野生虾适量竹蛏或海蛏或花蛤适量大白菜适量黄瓜两根豆芽2元蒜蓉适量白芝麻洒表面用海鲜水煮鱼的做法鱼头骨，鱼肉分开，鱼肉加入蒜蓉姜粒盐胡椒粉料酒淀粉搅拌均匀腌半小时，...
  • 16431
清蒸小海鲜的做法和图解 好吃的清蒸小海鲜家常做法

  • 清蒸小海鲜

  • 买海鲜的时候都想吃，买回家之后每一种单独做菜又很麻烦，那就做清蒸小海鲜啊。清蒸小海鲜第一关键点是食材要足够新鲜，搭配葱姜蒸熟之后就不会有难闻的腥味，第二关键的就是蘸料，一碟美味的蘸料能让小海鲜的美味提升好几级。通常大家会蘸醋，但是醋味太大会抢去海鲜的鲜甜味道，我在...
  • 31189
清煮海螺的做法和图解 好吃的清煮海螺家常做法

  • 清煮海螺

  • 用料海螺500克葱5根姜3片盐大半量勺黄酒适量清煮海螺的做法海螺一斤，刷洗后用淡盐水泡两小时，水里加一点点油更利于吐沙。吐沙过后将海螺洗净放锅里，所有材料都加进去。加水没过海螺1/3处。加盖大火4分钟，到点后关火放置5分钟。注意，整个过程不要开锅盖。蒸熟以后用牙签挑出螺...
  • 25149
清煮海鲜的做法和图解 好吃的清煮海鲜家常做法

  • 清煮海鲜

  • 用料葱根姜片料酒盐清煮海鲜的做法海鲜用海盐吐沙，加葱姜料酒盐煮熟一锅端，蘸芥末酱这种清煮比较简单，蒜蓉粉丝蒸海鲜也不错...
  • 16730
白水煮海鲜的做法和图解 好吃的白水煮海鲜家常做法

  • 白水煮海鲜

  • 夏天就不做什么花样了。用料姜N片蒜N瓣盐少许酱油少许醋少许白水煮海鲜的做法海鲜就图个鲜。煮好了蘸料吃最佳。...
  • 31895
清煮海虹的做法和图解 好吃的清煮海虹家常做法

  • 清煮海虹

  • 用料盐适量海虹适量葱半根姜5片清煮海虹的做法泡水吐沙1天，1天后洗净加入葱姜料酒加水煮10分钟不要时间长了不然会老蘸酱汁😋...
  • 28599
海鲜煮粉干的做法和图解 好吃的海鲜煮粉干家常做法

  • 海鲜煮粉干

  • 介个虽然是我们这儿的特色美食，但是各家有各家的煮法～听妈妈说，早些年大家喜欢泥鳅粉干，带鱼粉干～小时候，也曾经看到邻居姐姐的麻麻给她煮的海蛎粉干……无限发挥吧～还有还有～老人们都说，粉干要买出自闽清的，细些的粉干才好哈～用料鱿鱼两只粉干适量原膳南美白虾仁一包250g芹菜➕小葱...
  • 11854
清煮海兔的做法和图解 好吃的清煮海兔家常做法

  • 清煮海兔

  • 海里的美味用料海兔二斤酱油蒜清煮海兔的做法清理海兔#先将海兔泡好，之后开始三步清洗：撸一撸须子；把嘴去掉；把背上类似塑料的东西揪出来。有人可能还会把眼睛里的墨汁挤出来，这个看个人喜好。处理好后放入盘中一会用。锅里烧好水，水温了以后（不是烧开），将海兔下锅煮变红变硬后就...
  • 30331
水煮海鲜(小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮海鲜(小美版）做法

  • 水煮海鲜(小美版）

  • 用料虾、鱿鱼、肉筋各250克红薯淀粉10克生抽40克油58克(3克腌肉，20克淋油）大葱葱白3段姜片10克蒜10克豆瓣酱50克糖5克盐5克干辣椒10克干花椒3克水500克莴苣黄瓜各半根切条状水煮海鲜(小美版）的做法1.干花椒、干辣椒放入主锅，5分钟/V/速度1炒香。2.取一大碗放入250克切薄片的...
  • 29525
清水煮海螺的详细做法大全,简单又营养的清水煮海螺做法

  • 清水煮海螺

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料海螺6个葱结2个生姜4片料酒20g蘸汁青芥末3g酱油20g清水煮海螺的做法做一锅开水，将洗干净的海螺放进去煮，葱段、姜片、料酒倒入锅内。煮10分钟后就可以捞出来了。筷子插入螺肉内，旋转着将海螺肉取出来，找到一条绿色的线去掉，绿色的线...
  • 4836
清煮海红的做法和图解 好吃的清煮海红家常做法

  • 清煮海红

  • 在海红卖十块钱三四斤的季节～不多吃一点怎么对得起自己的胃呢～用料海红三斤姜适量蒜适量醋适量酱油适量料酒适量香油适量花椒几粒香叶一片清煮海红的做法买回新鲜的海红，清洗干净，丝足要拿小刀削掉冷水下锅，拍两瓣蒜放入，再加两片姜，倒一点点料酒，撒几粒花椒，放一片香叶开火煮至海...
  • 7733
海鲜煮面的做法和图解 好吃的海鲜煮面家常做法

  • 海鲜煮面

  • 用料面条份鲜香菇如图螃蟹如图葱如图白菜如图鸡蛋如图海鲜煮面的做法鲜香菇螃蟹葱白菜和鸡蛋炒鸡蛋热锅热油装出炒香菇炒螃蟹同时间捞面炒螃蟹后锅加入香菇和热水面条＋白菜管加入白菜调味盐巴6料酒2味精1胡椒粉哦了宏发...
  • 15754
蒸煮海鲜的做法和图解 好吃的蒸煮海鲜家常做法

  • 蒸煮海鲜

  • 创始于1980年西班牙餐厨品牌LEKUE，代表着有趣的设计及实用的功能，是矽胶类餐厨品领域的领导品牌，亦荣获多项国际奖项的肯定。无痕地融合传统烹调手法与通用各国饮食文化，希冀让料理不仅健康、也快速方便，进而让每个人都能发现及探索在家烹饪的乐趣。LEKUE蒸煮盒，少油营养又健康...
  • 26045
煮海鲜的做法和图解 好吃的煮海鲜家常做法

  • 煮海鲜

  • 用料盐姜煮海鲜的做法将海鲜用清水抄一遍、然后盐水、姜煮熟...
  • 7594
春季海鲜海虹（青口）最简单吃法-清煮的做法步骤及图解,美味正宗的春季海鲜海虹（青口）最简单吃法-清煮做法

  • 春季海鲜海虹（青口）最简单吃法-清煮

  • 海虹一年四季基本都有，唯有开春的海虹最肥，最鲜。这时候是吃海虹的最佳季节。海虹也被称为海中鸡蛋，据说3个海虹相当于1个鸡蛋的营养，一定要尝尝哦！用料海虹2斤春季海鲜海虹（青口）最简单吃法-清煮的做法海虹多数都是靠足丝依附在绳子上生长的，都是一串一串的，每一个单独摘下来，多次...
  • 32587
清水煮海虾的做法和图解 好吃的清水煮海虾家常做法

  • 清水煮海虾

  • 用料海虾大蒜生菜清水煮海虾的做法海虾洗净锅中放清水，加料酒、食盐适量，醋少许，大蒜瓣。海虾下锅，开火煮五分钟左右。盘中铺生菜打底，海虾煮好放生菜上。...
  • 30806
清水煮海螺的做法和图解 好吃的清水煮海螺家常做法

  • 清水煮海螺

  • 用料海螺250克盐少许料酒少许葱姜若干生抽2勺香油2滴清水煮海螺的做法把海螺用刷子刷洗干净，清水里放一勺盐，泡一会儿，让海螺吐泥沙。准备几段大葱和几片姜。冷水下锅，放入葱姜和海螺，倒入少许料酒，水没过海螺。水开后煮5分钟，就熟啦。装盘开吃。姜切碎，倒入少许生抽，滴入2滴香油...
  • 29007
水煮海鲜烩的做法和图解 好吃的水煮海鲜烩家常做法

  • 水煮海鲜烩

  • 用料鱿鱼章鱼花蛤姜蒜辣椒花椒孜然粉花椒粉辣椒粉胡椒粉水煮海鲜烩的做法把鱿鱼、章鱼酌一下，泡在冰水上。把娃娃菜也烫一下油热，下娃娃菜翻炒，下黄瓜，放调料粉下花蛤，最后放鱿鱼、章鱼，倒入辣椒油倒在锅中，摆上辣椒，烧热油淋在辣椒上...
  • 18170
水煮海鲜锅的做法和图解 好吃的水煮海鲜锅家常做法

  • 水煮海鲜锅

  • 用料虾8只鱿鱼1只火锅底料1小块蛤蜊200克姜2片大蒜2瓣葱1根黄豆芽200克豆腐泡10只金针菇1把盐1勺鸡精1勺糖半勺水煮海鲜锅的做法锅内热油，放入葱、姜、大蒜、花椒粒爆香，再放入火锅底料炒出红油倒入适量的水，大火煮开，放入一勺盐，一勺鸡精，半勺糖调味放入配菜：黄豆芽，豆腐泡，黄瓜...
  • 26370
水煮海鲜的详细做法大全,简单又营养的水煮海鲜做法

  • 水煮海鲜

  • 时间：约25-35分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料主料鱿鱼150g蛤蜊250g虾250g黄豆芽100g底料食用油15g葱20g蒜末20g姜末10g火锅底料60g冰糖20g水800ml爆香调味料蒜末20g葱花10g干辣椒4个热油20g白芝麻适量水煮海鲜的做法虾用厨房剪剪开背部，蛤蜊放入盐和油搅拌2分钟吐沙。鱿鱼抽...
  • 25625

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接