开胃鸡蛋酱拌饭

简单常见的食材，便捷快手的做法，酸甜开胃的口味，很受家人喜爱的鸡蛋酱拌饭，营养也比较均衡，值得一试~

用料  

开胃鸡蛋酱拌饭的做法  

1. 备齐食材。

2. 淀粉先和生抽、蚝油等调制酱汁，番茄酱最后放。

3. 胡萝卜、芦笋焯水后沥干备用。

4. 香菇加少量黄油炒熟后备用。

5. 鸡蛋打散，锅中热油后倒入鸡蛋。

6. 反复翻炒、划散。

7. 倒入酱汁。

8. 加入番茄酱，稍微熬煮一会儿至稠即可加上配菜进行组合了。