蟹味菇炒肉
- 便当食谱
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用料
蟹味菇 | 1盒 |
五花肉 | 80克 |
植物油 | 1勺 |
大葱 | 1段 |
黄酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
味精 | 1/3匙 |
蟹味菇炒肉的做法
蟹味菇择洗干净
五花肉去皮切片
蟹味菇放入开水锅中焯水1分钟
锅中加入植物油,放入葱花炒香
放入五花肉大火翻炒至变色
放入料酒和生抽炒匀
放入蟹味菇和味精快速炒匀即可
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