鸡枞炖鸡汤
- 砂锅食谱
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朋友从云南寄来的新鲜鸡枞,真是有口福了,炖鸡汤超级鲜美。
用料
鸡 | 1只 |
鸡枞菌 | 适量 |
姜片 | 适量 |
鸡枞炖鸡汤的做法
1⃣️鸡枞清洗干净,清洗方法在前一个菜谱
2⃣️鸡枞切一下,形状厚薄随意
3⃣️土鸡切大块清洗干净
4⃣️把鸡枞和土鸡放炖锅里,加入几片生姜,放入适量纯净水
5⃣️时间到 揭开锅盖放入少许盐调味,撒几粒葱花点缀一下。
小贴士
这汤很鲜美,真是超级好喝
我用的电炖锅,有条件的话可以用砂锅慢慢炖
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