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抹茶红豆乳酪大鼓的做法食谱

简单易学的抹茶红豆乳酪大鼓美食做法

  • 抹茶红豆乳酪大鼓

  • 🍞爱记录爱分享。🍞面包是灵活且有趣的，不要死守配方，一定要学着灵活去使用；🍞奶油奶酪馅：奶油奶酪软化，坐温水加入砂糖搅拌至砂糖融化，然后分次加入淡奶油搅拌均匀即可；（淡奶油建议使用温热的。）🍞蜜红豆可以在某宝买也可以自己做；（自己做的话下厨房很多方子，可以根据自己的口味来调...
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抹茶蜜豆乳酪大鼓｜烫种的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆乳酪大鼓｜烫种做法

  • 抹茶蜜豆乳酪大鼓｜烫种

  • 嗯，3.19调整了配方之后觉得不错哦，出炉凉了就吃也觉得挺好吃。用料约52克面团11个烫种50克抹茶粉7.5克65度热水25克高筋面粉250克奶粉10克糖30克盐3克蜂蜜10克蛋白20克牛奶100克水20克后加水25克鲜酵母7.5克黄油25克馅料：奶油奶酪100克糖12克蜜红豆110克抹茶蜜豆乳酪大鼓｜烫...
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小美版抹茶红豆乳酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版抹茶红豆乳酪软欧包做法

  • 小美版抹茶红豆乳酪软欧包

  • 关于抹茶的一切都非常喜欢，抹茶和红豆是最要好的朋友，昨晚要做面包的时候下厨房突然崩溃了，只好参考cookidoo上的，自己修改了一下！用料抹茶6克高筋面粉230克全麦面粉40克冰水130到140克鲜酵母6到7克奶粉10克淡奶油20克盐3克糖20克黄油20克内馅儿奶油奶酪100克蜜红豆80克冰糖粉...
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简单易学的抹茶红豆乳酪蛋糕美食做法

  • 抹茶红豆乳酪蛋糕

  • 抹茶+红豆真是绝配!最近天气很冷，做了很多面包，就是想吃那热腾腾的感觉，蛋糕做得很少，可是冰箱里拿一大块奶油奶酪该何去何从呢？做这样的乳酪蛋糕可以轻松消耗那么一块，这款乳酪蛋糕不是很甜，因为里面加了蜜红豆，爱甜的童鞋们可以适当加糖。烘焙模具：6寸方模烘焙条件：第一次：中层，上...
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轻乳酪抹茶红豆芝士蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的轻乳酪抹茶红豆芝士蛋糕（6寸）做法

  • 轻乳酪抹茶红豆芝士蛋糕（6寸）

  • 作为抹茶红豆控+芝士控怎能错过！方子不算完全原创，但也是反复试验了好几个芝士/抹茶芝士的方子之后，才定下了这个方子～抹茶味重又不腻～～^_^用料饼干底奥利奥饼干100g黄油30g芝士蛋糕奶油奶酪150g细砂糖70g鸡蛋2只黄油25g淡奶油200ml牛奶10ml抹茶粉23g低筋面粉27g蜜豆若干轻乳酪...
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简单的抹茶红豆乳酪欧包的做法步骤及图解,美味正宗的简单的抹茶红豆乳酪欧包做法

  • 简单的抹茶红豆乳酪欧包

  • 消耗家里的奶酪和抹茶，那就来个经典搭配吧[派对R]抹茶配红豆！很简单的配方，但是为了保证够软，所以加了烫种和中种，准备时间只需要15分钟！一起试试吧@海氏Hauswirt✨烘焙器具-『海氏HM780厨师机』&『海氏F50烤箱』✨用料🧈面团材料🎀烫种高粉20克开水20克🎀中种材料高粉196...
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抹茶乳酪戚风的详细做法大全,简单又营养的抹茶乳酪戚风做法

  • 抹茶乳酪戚风

  • 经常玩戚风的小伙伴，不知道大家是否有这样的感觉，原味戚风没问题，但换成抹茶味或者可可味的，戚风蛋糕表皮就总是烤不透，容易发黏，倒扣肯定会粘掉表皮。通常我们会把抹茶或者可可粉跟低筋面粉混合后过筛，但如果改变一下做法，利用抹茶或可可粉的油溶性特点，先跟油性材料融合，同时加热...
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Hello Kitty抹茶红豆轻乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Hello Kitty抹茶红豆轻乳酪蛋糕做法

  • Hello Kitty抹茶红豆轻乳酪蛋糕

  • 用料低粉50g雞蛋2个糖40g奶油奶酪50g淡奶油20g油15g抹茶粉15g泡打粉5g蜜紅豆10g新疆野葡萄干2粒HelloKitty抹茶红豆轻乳酪蛋糕的做法蛋黃、蛋白分開打發，分三次加入白糖。奶酪、淡奶油、抹茶粉、麵粉混合，加入打發的蛋黃中。最後混入蛋白液和蜜豆。中火180度35分鐘。小贴士...
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乳酪大鼓烧（烫面法）的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪大鼓烧（烫面法）做法

  • 乳酪大鼓烧（烫面法）

  • 2顆蛋就可以做出好吃😋簡單的點心❤️用料蛋黃2个牛奶45克油25克低粉30蛋白2个糖30克玉米粉5克乳酪大鼓烧（烫面法）的做法材料準備好烤盤抹油灑麵法，用約5公分圓做記號油➕熱到有油紋，下麵粉慢慢下牛奶蛋黃ㄧ個ㄧ個下，拌均蛋白打到大彎勾擠到烤盤上烤箱上火160，下火180度烤18分，出...
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燕麦麦麸红豆抹茶乳酪包的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦麦麸红豆抹茶乳酪包做法

  • 燕麦麦麸红豆抹茶乳酪包

  • 用料抹茶2克奶油奶酪按喜好适量牛奶40g(a自制红豆20g核桃1个燕麦粉50g（a麦麸粉50g(a红枣3颗酵母2g(a燕麦麦麸红豆抹茶乳酪包的做法没有拍发面的图将（a粉混合发酵至1.5倍大然后赶出气体包入红豆和乳酪，翻入烤箱继续二发发好面团后预热烤箱180度烤20分钟...
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抹茶乳酪小贝/乳酪杯的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶乳酪小贝/乳酪杯做法

  • 抹茶乳酪小贝/乳酪杯

  • 用料———原味蛋糕片：牛奶（或酸奶80克）60克玉米油30克低筋粉60克鸡蛋（带壳约65克每个）4个细砂糖30克——抹茶海绵蛋糕片：蛋清150克柠檬汁几滴糖70克蛋黄75克低粉73克抹茶粉12克抹茶乳酪小贝/乳酪杯的做法原味：牛奶60克倒入盆中，加入玉米油30克，搅匀筛入低筋粉60克，搅匀加入蛋黄4个...
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简单易学的乳酪红豆抹茶面包美食做法

  • 乳酪红豆抹茶面包

  • 改自爱和自由的“榴莲忘返”，原配方传送门：_去年做了很多个榴莲忘返，广受好评，今年榴莲季还没到的时候，做个红豆抹茶版的解解馋O(∩_∩)O~~用料主面团高筋粉240g低筋粉60g奶粉12g蛋45g水141g细砂糖60g盐3g黄油30g即发酵母3g内陷奶油奶酪100g糖粉30g低筋粉10g豆沙+蜜红豆150g牛...
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抹茶红豆乳酪面包，面粉实验室下的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆乳酪面包，面粉实验室下做法

  • 抹茶红豆乳酪面包，面粉实验室下

  • 用料紅豆乳酪內館100克奶油乳酪，切塊20克鮮奶油25克冰糖粉70克蜜紅豆(顆粒狀)抹茶面粉200克高筋粉，多備一些撒粉用60克法国老面1茶匙盐15克糖1茶匙抹茶粉120克冰水1茶匙奶粉10克鮮奶油3/4茶匙乾酵母粉15克奶油，切塊80克熱水抹茶红豆乳酪面包，面粉实验室下的做法紅豆乳酪內馅1...
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抹茶蜜豆乳酪慕斯🍰/抹茶蜜豆芝士冻的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆乳酪慕斯🍰/抹茶蜜豆芝士冻做法

  • 抹茶蜜豆乳酪慕斯🍰/抹茶蜜豆芝士冻

  • 抹茶🍵颜色清新很夏天，和蜜豆是绝配哦～冰冰凉凉QQ弹弹，口感细腻柔软，绵密顺滑，清爽不腻，入口即化～配方可做一个6⃣️寸慕斯蛋糕，做8寸的话食材全部翻倍。如果没有模具的话直接放到玻璃杯子里，保鲜盒里等，颜值同样很高哦～步骤看起来好像有点多，别害怕，我只是话多，操心过力，实际上简单到不需...
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/无糖油/抹茶红豆乳酪碱水球的做法步骤及图解,美味正宗的/无糖油/抹茶红豆乳酪碱水球做法

  • /无糖油/抹茶红豆乳酪碱水球

  • 用料高筋粉500g鲜酵母10g德运奶粉20克抹茶粉10g（用量随意）水320克法国老面100g（可无）盐8g/无糖油/抹茶红豆乳酪碱水球的做法全部材料丢进去！盐注意与酵母分开不要搁一块了揉成一个光滑的面团粗膜即可密封冷藏醒发20分钟后分割成80g_个or随意大小的面团略收整成一个光滑小面团...
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奶香中带着一抹清香的乳酪抹茶红豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶香中带着一抹清香的乳酪抹茶红豆吐司做法

  • 奶香中带着一抹清香的乳酪抹茶红豆吐司

  • 作为一个新手厨娘，发这个帖子只为和大家一起交流烘焙心得！用料高筋面粉250克牛奶115克淡奶油30克奶粉15克酵母3克鸡蛋50克左右糖25克奶油奶酪40克盐3克后放黄油10克后放抹茶5克奶香中带着一抹清香的乳酪抹茶红豆吐司的做法配方中除了盐和黄油，按照先液体后粉类顺序添加，酵母...
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抹茶乳酪塔的做法和图解 好吃的抹茶乳酪塔家常做法

  • 抹茶乳酪塔

  • 又新开了一包抹茶，又要赶紧用赶紧用掉，抹茶和乳酪也很搭哦，这个塔内陷儿有两部分：底层是烘烤的半熟乳酪，上层是抹茶的生奶油。再加上酥松的杏仁甜塔皮，口感上也是新奇的享受。不要忘了撒上金箔，逼格满分(σﾟ∀ﾟ)σ配方来自《乳酪洋果子》有改动可以做φ7cm的塔圈6个（嗯，因为我只有6...
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抹茶轻乳酪的做法和图解 好吃的抹茶轻乳酪家常做法

  • 抹茶轻乳酪

  • 对一个抹茶控和芝士控来说，能将这两种食材融合在一起感觉很美妙，乳酪香中带着淡淡的茶香，清爽不腻。制作乳酪蛋糕的一些重点：1、奶酪要提前室温软化后再使用，如果直接从冰箱取出使用的话，奶酪糊不容易拌开，不易与油质等材料均匀的融合，很容易有结块的情况出现，影响口感；（软化好的奶...
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和风 豆乳抹茶乳酪马芬的做法步骤及图解,美味正宗的和风 豆乳抹茶乳酪马芬做法

  • 和风 豆乳抹茶乳酪马芬

  • 这款马芬我觉得蛮适合夏天的，用豆浆替代了牛奶，加上抹茶的味道，确实给我带来惊喜。topping用了奶酪奶油霜，虽然口感比淡奶油要厚重一些，但是冷藏之后的奶酪奶油霜吃起来就像是冰淇淋一样~配方量可以做八个中号马芬杯用料蛋糕体低筋面粉200g抹茶粉6g玉米油120g鸡蛋2个（带壳60g左...
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抹茶大理石乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶大理石乳酪蛋糕做法

  • 抹茶大理石乳酪蛋糕

  • 用料抹茶芝士蛋糕食材：Kiri奶油奶酪60克抹茶（五十铃）4克鸡蛋3个酸奶50克色拉油10克糖粉35克热水10克低筋面粉30克抹茶芝士酱食材：抹茶粉（五十铃）4克奶油奶酪80克糖粉30克黄油20克抹茶大理石乳酪蛋糕的做法奶油奶酪提前3小时室温软化，准备一个固底蛋糕模具或在活底模具外包锡箔纸...
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抹茶豆腐配红豆冻乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶豆腐配红豆冻乳酪蛋糕做法

  • 抹茶豆腐配红豆冻乳酪蛋糕

  • 【提前准备】杏仁分蛋海绵做法请参考用料1(红豆冻芝士)creamcheese125克蜜红豆200克淡奶油200克糖50克牛奶50克朗姆酒一小勺鱼胶两片用料2(抹茶豆腐)抹茶粉4小勺嫩豆腐（南豆腐）350克鲜奶油250克糖100克鱼胶片3片抹茶豆腐配红豆冻乳酪蛋糕的做法1用冷水将鱼胶片泡发将creamc...
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红豆抹茶乳酪蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆抹茶乳酪蛋糕（8寸）做法

  • 红豆抹茶乳酪蛋糕（8寸）

  • 乳酪蛋糕与抹茶的结合，香浓无法抗拒。用料饼底消化饼干180克黄油80克蛋糕体奶油奶酪250克细砂糖110克柠檬汁半个鸡蛋3只黄油45克动物淡奶油（总统）300g+20g玉米淀粉50克牛奶40克抹茶粉20克蜜豆若干红豆抹茶乳酪蛋糕（8寸）的做法消化饼干放在保鲜袋中碾碎隔水融化黄油黄油混合消...
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抹茶红豆麻薯/乳酪包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆麻薯/乳酪包做法

  • 抹茶红豆麻薯/乳酪包

  • 用料老面高筋面粉180克干酵母1克盐2克水120克麻薯糯米粉55克玉米淀粉15克牛奶90克糖25克黄油8克奶油奶酪馅儿奶油奶酪120克糖12克红豆馅红豆一袋糖适量面团高筋面粉400克盐6克糖60克奶粉20克干酵母4克蛋液50克（一个）牛奶230克老面160克黄油30克抹茶粉20克抹茶红豆麻薯/乳酪...
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抹茶红豆乳酪慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆乳酪慕斯蛋糕做法

  • 抹茶红豆乳酪慕斯蛋糕

  • 只是因为好吃，所以记下菜谱，方便以后再做用料六寸巧克力海绵蛋糕1个抹茶奶酪慕斯材料抹茶粉8克淡奶油100克奶油奶酪80克吉利丁粉或片5克砂糖35克牛奶60克红豆奶酪慕斯材料自制蜜红豆，还有少量蜜汁适量淡奶油80克奶油奶酪80克吉利丁粉或片4克砂糖30克牛奶40克抹茶红豆乳酪慕...
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红豆抹茶乳酪三明治（无油微糖）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆抹茶乳酪三明治（无油微糖）做法

  • 红豆抹茶乳酪三明治（无油微糖）

  • 记录第一个能看的三明治✌🏻用料红豆25g代糖1.5g奶酪35g牛奶15g抹茶粉适量吐司50g*2总热量🥪约410大卡红豆抹茶乳酪三明治（无油微糖）的做法【红豆馅】1.红豆洗净浸泡一夜，电炖盅炖3h；2.加入代糖，充分搅拌；3.倒入不粘锅把水分炒干一些，装盒冷藏【抹茶乳酪】1.奶酪放进小保鲜袋室...
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