破壁机版自制枣泥
- 破壁机食谱
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孩子喜欢吃稻香村的枣泥酥,就想着自己做来试试。
用料
红枣 350克 | |
凉开水350毫升 | |
植物油少许 |
破壁机版自制枣泥的做法
红枣洗干净,隔水蒸30分钟左右,盖盖自然放至凉透。
将红枣放入破壁机,加入350毫升凉开水,欧麦斯破壁机“坚果”档1分钟,“蔬果”档1分钟,“沙冰档”两次。
完成上述程序后是这个样子的
不粘锅倒少许植物油,将打好的枣泥倒入炒锅小火不断翻炒,大约炒了20分钟左右,至稍干状态。(翻炒图片忘记拍,网上找来一张借用)
装进容器冷藏待用!
小贴士
此法无需去皮,相对而言还是比较简单的操作。
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