【思慕雪】
- 破壁机食谱
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我的工作室有段时间特别忙,我们经常加班,最夸张的一个男生,连着两晚都睡在公司里。
就在那段暗无天日的日子,某天一早,加班的同事们每人桌上都有一杯早餐。是我工作一个心灵手巧的妹子,来公司给大家做的。含燕麦、坚果、水果、酸奶、牛奶。颜值超高,名副其实的晨之美,把后期狗们给感动的……
它有个很琼瑶的名字,叫“思慕雪”。以前我在日食记做过的酸奶杯,长得跟这个很像,但比较起来我的酸奶杯就很粗糙了。
感觉以后都不好意思说自己会做甜品了:)
用料
凤梨 | 适量 |
芒果 | 适量 |
橙子 | 适量 |
冰块 | 适量 |
燕麦 | 适量 |
杏仁片 | 适量 |
坚果碎 | 适量 |
牛油果 | 适量 |
猕猴桃 | 适量 |
无籽青 | 适量 |
酸奶 | 适量 |
蓝莓 | 适量 |
香蕉 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
【思慕雪】的做法
* Sunny思慕雪 *
200g凤梨、150g芒果、150g橙子和少许冰块入破壁机打碎。
(喜欢浓稠一点的可以加少量燕麦)杯壁贴橙子肉。
将果泥中混入少量杏仁片一起倒入杯中,最表面撒坚果碎、杏仁片,装饰果肉。
* Green Day思慕雪 *
半个牛油果、100g猕猴桃和200g无籽青提入破壁机打成果泥。杯壁贴猕猴桃片。
倒入一半果泥,倒一层酸奶,继续倒满果泥。杯口撒一层谷物燕麦和猕猴桃果肉。
* Purple Dream思慕雪 *
180g蓝莓、50g燕麦、三分之一根香蕉、110g酸奶、适量蜂蜜、两小块冰块入破壁机搅打成泥。倒入一半果泥、铺一层香蕉,继续倒果泥。
铺一层谷物燕麦、继续倒果泥,杯口到一层酸奶,装饰蓝莓。
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