藜麦豆沙包
- 面包机食谱
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用料
豆沙 | 200g |
高筋面粉 | 200g |
藜麦粉 | 50g |
盐 | 3g |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 40g |
牛奶 | 100g |
藜麦豆沙包的做法
除豆沙外其他材料放面包机揉出膜,发酵一次
取出分成小团二次发酵15分钟
杆成长条状卷入豆沙塑性放入烤盘再发酵。后刷蛋液撒芝麻放入烤箱165度30分钟。
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用料
豆沙 | 200g |
高筋面粉 | 200g |
藜麦粉 | 50g |
盐 | 3g |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 40g |
牛奶 | 100g |
藜麦豆沙包的做法
除豆沙外其他材料放面包机揉出膜,发酵一次
取出分成小团二次发酵15分钟
杆成长条状卷入豆沙塑性放入烤盘再发酵。后刷蛋液撒芝麻放入烤箱165度30分钟。