焖卷子
- 面包机食谱
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有红焖羊肉或者排骨炖豆角剩下,下一顿怎么吃?
用料
面团: | |
面粉 | 150克 |
温水 | 90克 |
酵母 | 1.8克 |
~~ | |
油酥: | |
盐 | 克 |
五香粉 | |
油 | |
~~ | |
你家上顿剩的炖菜 |
焖卷子的做法
面粉温水酵母放在面包机馒头和披萨功能一个半小时,就是揉面加发酵。
然后省10分钟。五香粉,盐和油做油酥
擀成大长方形,涂上油酥
卷起,切成八份
拽按住两边拧成麻花。
红焖羊肉放砂锅里,加热
铺上卷子
焖20到30分钟
好了
小贴士
选不糊锅的锅。。。。要焖二三十分钟呢,如果中间糊味出来,是不是很扎心
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