城堡椰香包
- 面包机食谱
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用料
有机面包粉 | 300 |
全麦粉 | 100 |
椰子粉 | 一包 |
水 | 200 |
冰糖粉 | 40 |
盐 | 2 |
酵母 | 4 |
椰子油 | 20 |
X椰子油 | 15 |
X椰丝 | 50 |
X红糖粉 | 15 |
X椰子粉 | 一包 |
城堡椰香包的做法
除X外的所有材料,放进面包机里,按“和面”程序55分钟。
等待时把X材料全部搅拌均匀,需要加适量水或椰浆,搅拌后带一点粘性即可。
面团揉好后,用小刀切成一小块一小块,揉成稍圆的小团
把小面团加入椰丝馅料中,让小面团表面沾满椰丝,然后投入面包机的桶里,适当用手帮忙把面团和椰丝搅拌均匀。
放回面包机发酵一个小时左右,启动“烘烤”程序35分钟。
小贴士
馅料可以换成自己喜欢的味道
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