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炸油条大果子的做法食谱

简单易学的炸油条（大果子）美食做法

  • 炸油条（大果子）

  • 用料普通面粉150克鸡蛋15克盐2.5克小苏打1克泡打粉1克油5克水85-90克（如替换鸡蛋液就增加到105克左右）炸油条（大果子）的做法所有原料称重混合，最后加水，一点点加，用筷子搅和成絮状。面团含水量较高，揉的时候手上抹油防止粘手，最后得到一个偏软的面团，面团表面抹上薄薄一层油，封上保...
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香酥大油条「又名大果子」的做法步骤及图解,美味正宗的香酥大油条「又名大果子」做法

  • 香酥大油条【又名大果子】

  • 油条是家喻户晓的早餐主食，炸油条的方子也多、五花八门！也试过多次泡打粉、酵母版的，炸出来就好比吃猪皮一样，哏啾啾😊这个方子也是多次试过，加以调整，非常好，炸出来蓬松，晾凉吃也不软趴趴；想吃到酥脆好吃的油条！那就一起动手试试吧😄用料普通面粉500克玉米油（色拉油）50克鸡蛋一个小...
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新手必做 油条 大果子的做法步骤及图解,美味正宗的新手必做 油条 大果子做法

  • 新手必做 油条 大果子

  • 此方为2.3人量，如人多请加量！一般发酵4小时以上，我是睡前和面，第二天早上做。用料面粉250克鸡蛋半个糖2克盐2克酵母3克泡打粉2克水130克食用油10克新手必做油条大果子的做法所有食材放入和面盆中，和一个偏软光滑的面团。表面抹一层油，防止面团硬。用保鲜膜包好，发酵。我是睡前和...
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撒子，油饼，油条，果果的做法步骤及图解,美味正宗的撒子，油饼，油条，果果做法

  • 撒子，油饼，油条，果果

  • 好吃😊用料鸡蛋1个面粉酵母适量撒子，油饼，油条，果果的做法盐水和面，软一点，切条，抹油，入盆子塑料袋盖住静止3小时。手上抹油，搓长条用两个筷子挑上入油锅炸。酵子面+油面+烫面+蜂蜜，红糖炸至红色撒子入锅了油条果果开吃啦...
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奶香味油炸大果子好吃的烹饪方法 奶香味油炸大果子的地道做法和步骤

  • 奶香味油炸大果子

  • 老公今天跟我说他特别怀念小时候奶奶给他炸的大油果子，好吃又管饱，做法类似油条但有不同于油条，我今天就试了试，很成功，而且炸出来也很可爱，大宝还吃了一个多呢，分享一下做法用料鸡蛋2个面粉300克酵母3克盐2g熟油1勺温牛奶90ml奶香味油炸大果子的做法先看看里面，很松软，外皮酥脆奶...
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炸油条-如何炸大孔又香脆的油条的做法步骤及图解,美味正宗的炸油条-如何炸大孔又香脆的油条做法

  • 炸油条-如何炸大孔又香脆的油条

  • 还是自己炸油条更放心又好吃！方子再实诚、再详细也会有人提出更高的要求，我只是善意分享。有需要的请根据情况自行调整（方子也非万能，请莫要轻易责怪）谢谢🙏用料中筋面粉200g泡打粉4.5g食用小苏打1g盐3.5g牛奶12g水115克左右（请依据小提示如有需要自行调整）油适量炸油条-如何炸...
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空气炸锅无油炸大蒜味薯条的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅无油炸大蒜味薯条做法

  • 空气炸锅无油炸大蒜味薯条

  • 被一个姐姐👧🏻安利的用料土豆1个大蒜粉2勺黑胡椒1丢丢空气炸锅无油炸大蒜味薯条的做法土豆削皮，切成大小合适的土豆条，清水冲洗干净后放入适量大蒜粉（如果购买的大蒜粉里面不含盐，可以放入适量盐，如果购买的大蒜粉含盐，就不需要再放盐了），再放一丢丢黑胡椒（不喜欢吃的可以不放，个...
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保姆级、零失败、一步一步教你做香酥大油条、大果子、油炸鬼！不放糖上色的做法步骤及图解,美味正宗的保姆级、零失败、一步一步教你做香酥大油条、大果子、油炸鬼！不放糖上色做法

  • 保姆级、零失败、一步一步教你做香酥大油条、大果子、油炸鬼！不放糖上色

  • 配方是和一个师傅学的，大家可以放心做，只要按照我的配方和步骤，一定会成功！原谅我做的没那么美观，因为我左手当砧板，用餐刀切牛油，然后，然后就受伤了！我们东北叫大果子，大部分地方叫油条，广东和香港叫油炸鬼！一定要用广东话读出来才有味道！下面的注意事项一定要认真看，看懂了再做！基本上...
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用妈妈炸的油条做煎饼果子的做法步骤及图解,美味正宗的用妈妈炸的油条做煎饼果子做法

  • 用妈妈炸的油条做煎饼果子

  • 疫情期间，妈妈练就出一身才艺，有了油条，全家就想起了煎饼果子，就有了不正宗的做法，望大家喜欢。用料妈妈炸的油条1根搅拌的蛋蛋2个切好的肠肠1根泡过澡的面粉随意葱花香菜组合随意湿淋淋的辣酱少许用妈妈炸的油条做煎饼果子的做法面粉加水，让它泡一会，不能太稀也不能太稠。多搅...
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炸大果子的做法和图解 好吃的炸大果子家常做法

  • 炸大果子

  • 没有任何滤镜，图片真实可靠用料油20克盐1小勺面粉300克鸡蛋1-2个牛奶160ml酵母粉3g或2小勺炸大果子的做法面粉加入盐，鸡蛋，酵母粉，牛奶慢慢加入看其变化，面稍微软一点点哦，揉成面团，用保鲜袋或保险膜包裹好，放入冰箱冷藏发酵比较好。第二天早上起来把面拿出来，⚠️千万不要揉，直接杆...
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油炸果子的做法和图解 好吃的油炸果子家常做法

  • 油炸果子

  • 妈妈独创油炸果子，别的地方没有😍😍😍用料面1碗纯奶1袋鸡蛋1个糖适量发酵粉适量油炸果子的做法酥软香甜可口，外面没有酥软香甜可口，外面没有...
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炸油果子的做法和图解 好吃的炸油果子家常做法

  • 炸油果子

  • 很喜欢吃回族人做的炸果子所以自己也可以尝试着做结果挺好吃的过年炸点当小零食也不错哦用料面团材料面粉（小苏打）500克（3克）鸡蛋2个酵母5克牛奶100克油100克水40-50克看面团的吸收情况糖面材料面粉500克水170克黑芝麻50克白芝麻50克蜂蜜50克白砂糖150克炸油果子的做法先做面...
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炒大果子（炒油条）的做法步骤及图解,美味正宗的炒大果子（炒油条）做法

  • 炒大果子（炒油条）

  • 本来第一天剩的油条第二天早上又热了一下，早上热的真的不好吃，但是又舍不得扔，于是从浏览器看到了类似的菜谱，创新了一下，发表到下厨房上，因为家里食材紧缺，随便用麻婆豆腐料试了下，结果意外的好吃用料油条（大果子）看你第一顿剩多少酱料（我用的麻婆豆腐的料）盐根炒大果子（炒油条）的做法...
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天津卫炸果子（油条）的手法的做法步骤及图解,美味正宗的天津卫炸果子（油条）的手法做法

  • 天津卫炸果子（油条）的手法

  • 天津人把油条叫炸果子。我们一般夹在大饼里吃，沾豆浆吃。或者干脆摊煎饼果子用。其实关于油条的配方已经很多了我也就不写了大家喜欢哪家就用哪家吧。我这里只发布进锅里的做法这一细节。新手建议一根一根炸不容易手忙脚乱另外家里锅小也不容易挤在一起。剂子不需要分的很...
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大宁子油条的做法和图解 好吃的大宁子油条家常做法

  • 大宁子油条

  • 做过鲜奶酵母版的健康油条，吃着总觉得不是油条味，买回超市的油条蓬松剂，偶尔成功时，感觉味道还是蛮地道的。吸取各方大神的经验，失败了N次，我终于总结出完美的0失败的安琪蓬松剂版油条😊用料面粉500克安琪快速复配油条蓬松剂一包20克1包牛奶约350克或者一包奶加适量温水油适量...
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炸油条VS煎饼果子的做法步骤及图解,美味正宗的炸油条VS煎饼果子做法

  • 炸油条VS煎饼果子

  • 油条的传说：中国南宋时期，秦桧杀害抗金将领岳飞。相传都城临安（今杭州市）西湖一所烧饼铺内一位叫王小二的伙计收到此消息后深感不忿，遂把秦桧和其妻王氏的样子捏制到面饼上，并把两块样子不同的面饼背靠背粘著并放在滚油锅里炸，边炸边大叫：“大家快看油炸桧啦！”吸引到不少人上前凑...
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油炸糁条子的做法和图解 好吃的油炸糁条子家常做法

  • 油炸糁条子

  • 偶遇一盆新鲜的“活蹦乱跳"的小糁鱼，哼哼～盘它！用料糁条子30条盐适量姜丝适量老葱1根料酒适量面粉适量水适量油适量辣椒粉1勺孜然粉1勺油炸糁条子的做法参条子去鳞，腮，内脏，黑腹膜，处理干净，沥水备用准备腌鱼配料：料酒，葱丝，姜丝，盐量如图，没有具体数量，差不多就行啦上述配料放进鱼里，用...
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简单易学的油条 大果子美食做法

  • 油条 大果子

  • 用料面粉250克鸡蛋1个小苏打1克泡打粉4克盐2克水适量克油20克油条大果子的做法上面所有材料混合，翻拌均匀成比较软的面团，3踹面，3醒面表面抹油醒一晚醒它醒完以后的样子直接拉长切小段段每两个摞一起，筷子中间压一下入油锅炸它出锅，配豆浆，开造...
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油条糖果子的做法和图解 好吃的油条糖果子家常做法

  • 油条糖果子

  • 用料糖克盐8克面粉650克泡打粉4克小苏打4克鸡蛋2个水330克面粉干面克油条糖果子的做法面粉鸡蛋泡打粉小苏打盐油，揉匀不粘手一百克揉好的面团，面团很柔软加入红糖和少量干面搅成特软放一晚上，第二天就可以炸了不要揉美味开饭...
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果蔬大油条的做法和图解 好吃的果蔬大油条家常做法

  • 果蔬大油条

  • 用料普通面粉300克鸡蛋1个植物油10克盐4克小苏打1克火龙果汁170克泡打粉8克果蔬大油条的做法准备火龙果榨汁过滤备用。然后将泡打粉，小苏打放在面里搅拌均匀。倒入火龙果汁里，再加一个鸡蛋，油和盐。搅拌成絮状后用手揣面，不要揉。反复揣至光滑。以这种方式每隔半个小时揣一次...
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简单易学的炸油条（果子）美食做法

  • 炸油条（果子）

  • 用料面粉300克泡打粉3克水200克小苏打3克油（没有味道的油）10克鸡蛋1个炸油条（果子）的做法把以上材料充分混合，揉成面团用油封上，放进保鲜袋，冰箱冷藏一箱把保鲜袋里的面团拿出来，抻成长条，很容易就抻开了切成宽条，两个一组，叠起来，用筷子在中间压一下油温5成热，放油条，然后迅速翻面，直至...
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炸油条(炸大果子）的做法步骤及图解,美味正宗的炸油条(炸大果子）做法

  • 炸油条(炸大果子）

  • 哈尔滨人都会说：＂给我来两根大果子，一碗桨子＂，很少有人说＂给我两根油条，一碗豆浆的＂！😂😂但现在在街上已经很少有摆摊儿卖大果子的了，几乎看不到了，道外之前街边还有两家，现在也没有了，虽然在早餐店也有卖，但不是小时候的味道！在家也做过几次，加酵母、泡打粉、小苏打什么的，量找不准，味儿也...
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油炸小果子的做法和图解 好吃的油炸小果子家常做法

  • 油炸小果子

  • 连云港灌云一带农家自制，小时候经常吃，妈妈生前，一到过年就做，自她走后再也没吃过那个味，现在自己做出来了，想念，传递出去用料油克面粉克糖克油炸小果子的做法低筋面粉加水揉到和平时做大饼或者馒头吃那种程度就行了，光滑柔韧，醒半小时，不用加什么发酵粉，泡打粉擀面杖擀成薄皮，切成条...
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炸油果子的详细做法大全,简单又营养的炸油果子做法

  • 炸油果子

  • 用料面粉克200鸡蛋2白糖10克芝麻适量牛奶适量盐适量猪油5克玉米油3克炸油果子的做法把全部食材放在一起和面扣上面盆，放20分钟。擀开折叠起来切开，像擀馄饨皮似的。把一条面拿出来，对折一下切成正方形，注意要对折一下，对折的地方不要切开。把上端按一下粘住，下面切成条。开始翻...
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油条，糖果子的详细做法大全,简单又营养的油条，糖果子做法

  • 油条，糖果子

  • 柒公主👸想吃糖果子，麻麻做起来，无添加剂，吃着放心，健康让我们学起来吧？用料面粉半碗鸡蛋1个酵母5克小苏打3克糖4克盐3克水100克（根据面粉吃水量适当添加）色拉油20克油条，糖果子的做法把所有的原材料都放在一起，把面活成团封好，放在厨房里（如果夏天可以放在冰箱冷藏），第二天早上拿出炸...
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