烤海怪(鱿鱼)烤箱版
- 烤箱食谱
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用料
大鱿鱼脚 | 3只 |
柠檬 | 1个 |
研磨黑胡椒碎 | 1勺 |
盐 | 2勺 |
韩式辣酱 | 适量 |
孜然粉 | 2勺 |
烤海怪(鱿鱼)烤箱版的做法
我使用是超市买的特大鱿鱼脚,一根的长度就超过了脸。一定要自然解冻,清洗干净。
用柠檬汁、黑胡椒碎、盐腌制半小时以上。
鱿鱼脚切块,烤箱提前200度预热5分钟,入烤箱烤10分钟,然后翻动一下,再烤5分钟,取出刷韩式辣酱,再烤5分钟。
撒上点孜然,就完成了。
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