完美版芝士土豆泥

真的是做了许多许多次的非常好吃的土豆泥了，简单快手，分享一下做法

用料  

完美版芝士土豆泥的做法  

1. 土豆2个，削皮洗干净

2. 切片蒸熟

3. 压成泥

4. 锅内加热黄油至溶化

5. 土豆泥加进去炒至土豆泥细腻黄油与土豆泥完全融合

6. 炒细腻的土豆泥磨点黑胡椒进去，再加一点点盐，炒均匀

7. 炒好的土豆泥铺平在烤盘里（做到这一步，土豆泥直接吃就已经非常好吃了，如果做鸡汁土豆泥，这一步就留五分之一土豆泥在锅里面，加鸡汁、黑胡椒、生抽，煮至汤汁浓稠流动的状态，浇在碗里的土豆泥上面就OK了）

8. 撒上满满的马苏里拉

9. 直接进烤箱，烤箱温度各不相同，不用预热，上下火200度，5分钟调一次看一下颜色，我的用了9分钟的样子

10. 这样就好了

11. 成品图

12. 成品图，拉丝完美