学习:红糖发糕 烤箱食谱 关注:3.21W次 用料 低筋面粉 320克 红糖 90克 白糖 20克 鸡蛋 2个 温水 245克 耐高糖酵母 4克 泡打粉 3克 学习:红糖发糕的做法 准备。一、准备用具。1个大容器,用于装面粉和最后的搅拌。1个9寸左右口径的盘,用于最后蒸糕。1个碗,用于搅拌鸡蛋。1个大杯,用于溶解糖。二、准备材料。称好面粉,并过筛。称好糖,称好水,并溶解糖。鸡蛋先打开并搅拌。 开始。1、在大容器里称45克水,并倒入酵母,搅拌溶解。再倒入过筛的面粉,加入泡打粉,倒入糖水,倒入鸡蛋液,用筷子搅拌均匀。2、把面浆倒入盘子里,用烤箱发酵至9分满。3、锅里倒足量的水,烧开。转中小火,把装有发酵好的面浆的盘放入,蒸50分钟。4、闷5分钟再拿岀来。 标签: 红糖 学习 学习红糖发糕 好吃 发糕 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/kaoxiangshipu/rlq6g.html