烹调屋中西合璧~土家饼or披萨?
- 烤箱食谱
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大雪纷飞的日子，总想在家捣鼓吃的来暖胃😃
发面的饼胚~微辣的肉酱~蛋黄酱的细腻~如此的组合，一口咬下去~味道好极了!
用料
| 面粉 | 200克 |
| 酵母 | 2克 |
| 肉糊馅 | 半碗 |
中西合璧~土家饼or披萨?的做法
面粉加酵母，温水用筷子搅稀稀的面糊，温暖处发酵2倍大(如图)，加色拉油拌一下去气泡，不粘手
![中西合璧~土家饼or披萨?的做法步骤图 第2张]( "中西合璧~土家饼or披萨?的做法步骤图 第2张")
包饺子剩的半碗肉馅加一勺老干妈豆豉酱
![中西合璧~土家饼or披萨?的做法步骤图 第3张]( "中西合璧~土家饼or披萨?的做法步骤图 第3张")
烤盘底抹油，把面糊倒进去用硅胶铲抹平，把肉馅抹在面糊上，表层刷一些油
![中西合璧~土家饼or披萨?的做法步骤图 第4张]( "中西合璧~土家饼or披萨?的做法步骤图 第4张")
放烤箱上火高火20分钟，取出来，表面刷蛋黄液撒一些芝麻，继续用下火烤15分钟
![中西合璧~土家饼or披萨?的做法步骤图 第5张]( "中西合璧~土家饼or披萨?的做法步骤图 第5张")
切块~抹上一层蛋黄酱
![中西合璧~土家饼or披萨?的做法步骤图 第6张]( "中西合璧~土家饼or披萨?的做法步骤图 第6张")
直接手拿吃了~中间软边上脆，发面饼胚，微辣的肉酱，蛋黄酱的细腻，一口咬下去~味道好极了!
![中西合璧~土家饼or披萨?的做法步骤图 第7张]( "中西合璧~土家饼or披萨?的做法步骤图 第7张")
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