烹调屋烤烤烤烤小鸡腿
- 烤箱食谱
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有哥儿说新买了烤箱
但是觉得烤蛋糕饼干什么的有点娘炮
肉类又怕太难不知道烤什么好
那就来一个超级简单的
人人都爱的烤! 鸡! 腿!
用料
| 手枪鸡腿 | 两只 |
| 小洋葱头 | 10粒 |
| 红黄甜椒 | 各半只 |
| 葱姜蒜 | 根 |
| 黑胡椒 | |
| 百里香 | |
| 蜂蜜 | |
| 白葡萄酒 |
烤烤烤烤小鸡腿的做法
鸡腿解冻，因为今天的鸡腿很大个，所以我正反都划了几刀，略抹盐，用葱姜蒜擦一擦腌一会儿去腥。
![烤烤烤烤小鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤烤烤烤小鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
煎锅热透，用一点油润锅，把鸡腿从有皮那面开始放入锅里煎。
![烤烤烤烤小鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤烤烤烤小鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煎至鸡皮的油熬出时，翻面略煎后取出。
![烤烤烤烤小鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤烤烤烤小鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用熬出的鸡油炒洋葱和甜椒，加一点百里香略炒后加半杯白葡萄酒。
![烤烤烤烤小鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤烤烤烤小鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
当锅内沸腾时，将上一步的原料倒入放置鸡腿的烤盘内，码放整齐，抹一层蜂蜜，撒一圈盐和黑胡椒。
![烤烤烤烤小鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "烤烤烤烤小鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烤箱预热185度，上下火烤10分钟左右，鸡皮烤到金黄酥脆即可(每个人的烤箱不一样，具体时间请自己掌握)。
![烤烤烤烤小鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "烤烤烤烤小鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
外脆里嫩有没有!
外脆里嫩有没有!
外脆里嫩有没有!![烤烤烤烤小鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "烤烤烤烤小鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
喜欢浓厚口味得话，鸡腿划刀之后，可以抹盐、一点点黑胡椒和辣椒粉，保鲜膜封住在冷藏室里放置3-4个小时入味。然后再按步骤进行，鸡肉味道会浓厚很多。
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