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简单易学的照烧整鸡腿烤箱版美食做法

照烧整鸡腿烤箱版

照烧整鸡腿烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃

之前都是用平锅做照烧鸡腿,还要自己剃骨,太麻烦,就研究了这个烤箱版的,方便,吃的时候再剃骨吧!一只鸡腿一人份,两个人吃有点少😊

用料  

鸡腿 1只
适量
生抽 适量
老抽 适量
糖/蜂蜜 适量
蚝油 适量

照烧整鸡腿烤箱版的做法  

  1. 先处理鸡腿,鸡腿背面切十字刀,鸡皮那面用牙签戳洞,把所有调料调成汁,放入鸡腿,腌半小时以上,一宿也是可以的,更入味。

    照烧整鸡腿烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烤箱预热,烤盘上铺锡纸,耍一层油,鸡皮那面朝下,酱汁均匀刷在鸡腿上,(我是索性都倒烤盘里了,有点多,多余的也都烤糊了。)210度15分钟,翻过来鸡皮朝上再烤10分钟,鸡皮看着有些焦脆就可以了!出烤箱爬上欧芹碎或者罗勒碎就可以啦!

    照烧整鸡腿烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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