威化花生酥
- 烤箱食谱
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简单,香酥。
用料
飞饼皮 | 一张 |
威化饼干 | 两条 |
花生碎 | 两勺 |
生蛋黄液 | 半个 |
威化花生酥的做法
烤箱先150°预热15~20分钟
威化捣碎,跟花生碎混在一起,即成馅料
飞饼皮切成边长12x7大小,放一勺馅料,包好,接口藏在底下不要露在上面
把蛋黄液如图刷一片在表面
放入烤箱,排列时给膨胀留开一些距离
200°大约20分钟,每个烤箱性格不太一样,在15分钟时就留心看着,颜色金黄即成
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