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简单易学的烤箱改造记录美食做法

烤箱改造记录

烤箱改造记录的做法步骤图,怎么做好吃

买了3年的烤箱了,停了1年半没用,这几天烤东西发现温度特别不准,以前每次都高30度左右,已经习惯了它的脾气了,但现在竟然是每次都不一样,而且气人的是温度掉下后很久都不加热。那么鉴于自己比较喜欢动手(这就是你穷的理由?😂)所以就动手改造一下。进化成一个温度较为精准的烤箱。用到的配件自己上淘宝搜,不提供品牌。

用料  

铁皮 一小块
智能温控仪(ssr输出) 2个
固态继电器(DA) 2个
铝散热块 1条
耐高温线1.5方 1-2米
铝箔胶带 1卷
K型热电偶探头 2个
自攻螺丝 一些
下面为需要用到的工具:
角磨机或手磨机 我是没钱买手磨,手磨会更好控制
尺子和笔
各种螺丝刀

烤箱改造记录的做法  

  1. 首先先把烤箱给拆了,可以看到这3个是旧的机械温控,简单原理:通过热胀冷缩控制。复杂原理我也不知道😂。应该是老化了才会产生我之前描述到的问题。上面两个是上下管的,下面的是所谓的发酵用的。我的烤箱发酵功能就没有生效过,拆机后发现,竟然是坏的,假设没坏,根据线路我发现竟然是用那个烤箱自带的白炽灯,我想问问有什么用?真心

    烤箱改造记录的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烤箱内部。已经被我拆下了旧的温控,以及开好了温控仪器的孔。

    烤箱改造记录的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 铁皮,画好需要的线,然后根据自己的需求折起来

    烤箱改造记录的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把这边的一些预留的以及生产留下来的小洞洞用铝箔胶带反面之后再和正面贴在一起,之后打洞接线,买的是云母耐热,这种线太粗了,不推荐,买普通的耐热300°的就够了,我买的耐热500°,早知道这么粗就买普通的了,普通的就是和烤箱自带的一样材质,没有玻璃纤维的。而且玻璃纤维搞得手脚都很痒。。。

    烤箱改造记录的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 接通电源测试效果,图中我是正在调整pid的参数中

    烤箱改造记录的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 这边用锡纸把耐热棉包住之后再用铝箔胶带固定,主要防止有东西通过热风进去烤箱里面,我可不想吃到这些东西。。。。

  7. 盖好盖子上紧螺丝,完成。

    烤箱改造记录的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

如果买的温控仪是继电器输出的要买交流接触器,因为自带的无法承受接近2000w的烤箱。很容易烧了,必须通过接触器来控制加热管的断开和闭合。

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