烤肉烤箱(不干的烤肉)

之前做的肉有点干.硬，口感不太好，把配方稍微改良了一下，肉好嫩

用料  

烤肉烤箱(不干的烤肉)的做法  

1. 把肉切成肉片，放入白胡椒粉.五香粉.生抽.料酒.少许花生油，腌制1小时

2. 就这样

3. 白芝麻  孜然粉   辣椒粉   食盐   蚝油  味精   放入一个碗中

4. 起锅烧油，油冒黑烟后，倒入干料中搅拌均匀

5. 铺锡箔纸，倒入食用油，刷均匀

6. 洋葱切成小块铺底

7. 两百度预热烤箱，靠自家烤箱脾气

8. 把所有的材料摆盘，表面刷一层油。烤箱预热好，烤制15分钟

9. 准备配料

10. 十五分钟后，把调料刷到食材上。烤制5分钟，翻面再烤制5分钟。关火

11. 用个蒜蓉辣酱，少许雪碧勾兑一下。成酱。开工