新奥尔良烤鸡中翅

用料  

新奥尔良烤鸡中翅的做法  

1. 用一容器将腌料与鸡翅按照腌料上面已写好的比例混合，加少量水搅拌均匀

2. 拌好后将鸡翅放进冰箱中，最好静置3~6小时以上，腌制的期间翻动一两次 ，这样味道会更加均匀

3. 烤箱预热10分钟 ，将腌好的鸡翅放在烤架上，下面最好放一烤盘（烤鸡翅的期间鸡油会掉落下来）

4. 用180℃—200℃将鸡翅加热两面各加热约15分钟完成（各种烤箱不同 最好自己掌握好时间）

小贴士

鸡翅表面刷些花生油再放入烤箱， 这样不会烤得太干。20分钟后要观察鸡翅是否考得太焦，调整时间。