霜降核桃
- 烤箱食谱
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霜降日,配个霜降核桃应景。刚好买了SamClub的便宜量大的核桃。怎么吃完呢。夜半三更就着气泡水熬糖。
用料
核桃 | 300克 |
冰糖 | 100克 |
水 | 100ml |
霜降核桃的做法
味道一般般
核桃平铺烤箱150度20分钟。
烤核桃时间熬糖。时间控制在20分钟内要挂白霜重要的就是不要熬太久。图片泡泡这个时候快速搅拌糖浆。核桃烤好后加入糖浆。迅速搅拌。
挂霜后铺平量凉。
密封冰箱冷冻保存
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