80后喜欢吃的鸡腿面包

这个面包一定是会暴露年龄的，因为80后的小伙伴一定是吃过的，那时候是油炸的，而我们可以用烤箱烤

用料  

80后喜欢吃的鸡腿面包的做法  

1. 1、牛奶，鸡蛋，老面先倒入

2. 2、倒入面粉，面粉顶部挖个洞把酵母埋入面粉内，糖和盐对角放，启动和面键30分钟。

3. 3、倒入软化的黄油，继续和面30分钟

4. 4、启动发酵功能，一个半小时左右，可发到两倍大，手蘸面粉戳下去不会回缩就完成了哦。

5. 5、用大竹签穿上半根香肠备用

6. 6、面团分成63克的小剂子，按自己面团的大小评论分就可以了，醒发10分钟。

7. 7、把面团擀成一头粗一头细的长条，放入少许的肉松，喜欢甜的可以加豆沙哦

8. 8、面团两边捏起来收口

9. 9、卷在香肠和棒子上，面粉的延展性很好，可以拉长哦，把棒子都裹住了，入烤箱发酵

10. 10、刷上鸡蛋液

11. 11、烤箱180度预热，放入烤箱180度烤16分钟
    

12. 12、我的烤箱16分钟的状态，具体看自己烤箱特性吧，看着上色差不多关了就可以了。

13. 13、趁热刷上一层黄油哦

14. 咸香可口，非常松软，简单易操作，真的是哄娃神器了