烹调屋我不是渣渣-软糯豆渣小餐包
- 烤箱食谱
- 关注：2.86W次
磨豆浆做豆腐滤出来的豆渣，营养全在渣渣里，以后坚决不扔了，拿来做小餐包，出其不意的松软，糯糯的口感，很好吃！
用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 豆渣 | 220克 |
| 糖 | 30克 |
| 黄油 | 25克 |
| 盐 | 5克 |
| 水（据豆渣水份酌情增减） | 135克 |
| 鲜酵母 | 8克 |
我不是渣渣-软糯豆渣小餐包的做法
豆渣很干，大概是250克干豆子滤出的量
![我不是渣渣-软糯豆渣小餐包的做法步骤图 第2张]( "我不是渣渣-软糯豆渣小餐包的做法步骤图 第2张")
揉面，后油法
![我不是渣渣-软糯豆渣小餐包的做法步骤图 第3张]( "我不是渣渣-软糯豆渣小餐包的做法步骤图 第3张")
面团是超细腻的手感，软乎乎的
![我不是渣渣-软糯豆渣小餐包的做法步骤图 第4张]( "我不是渣渣-软糯豆渣小餐包的做法步骤图 第4张")
二发，不会彭很大
![我不是渣渣-软糯豆渣小餐包的做法步骤图 第5张]( "我不是渣渣-软糯豆渣小餐包的做法步骤图 第5张")
20分钟170度烤
![我不是渣渣-软糯豆渣小餐包的做法步骤图 第6张]( "我不是渣渣-软糯豆渣小餐包的做法步骤图 第6张")
一口咬下去，香！
![我不是渣渣-软糯豆渣小餐包的做法步骤图 第7张]( "我不是渣渣-软糯豆渣小餐包的做法步骤图 第7张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/kaoxiangshipu/8n511q.html
