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内蒙大青沟牛肉干的做法食谱

简单易学的内蒙大青沟牛肉干美食做法

  • 内蒙大青沟牛肉干

  • 内蒙大青沟手工碳火烤牛肉干用料牛肉5000克姜100片盐50克元葱3头花椒粉2勺十三香4勺内蒙大青沟牛肉干的做法切好，放调料、配料静置5小时，腌制入味碳火生烤碳火生烤降温降温降温降温原味孜然芝麻味孜然味，辣味包装入袋包装入袋包装入袋包装入袋发货小贴士原料要上乘，要入味，火...
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内蒙手把肉的做法和图解 好吃的内蒙手把肉家常做法

  • 内蒙手把肉

  • 现宰的羊一定来一顿手把肉，生过羔子的母羊确实没有公羊好吃，差距很大哦🐨用料羊肉适量葱1.5根盐1小勺内蒙手把肉的做法拔2葱回家做饭肉直接放锅里，水没过肉大火煮，撇浮沫汤很清，中大火不盖盖子煮40分钟放入葱段（1棵葱）和1小勺盐🧂继续煮15-20分钟另外半棵葱切末，加两小勺盐加入煮...
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内蒙特产牛肉干好吃的烹饪方法 内蒙特产牛肉干的地道做法和步骤

  • 内蒙特产牛肉干

  • 用料盐8克牛后腿肉一斤内蒙特产牛肉干的做法牛肉切2.5公分的条烤箱200度烤40分钟成品特干各种口味原味孜然小贴士比例，牛肉一斤，盐8克，味精9克，大蒜10克，白糖15克，圆葱适量。秘制香粉3克，...
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内蒙炖羊肉的做法和图解 好吃的内蒙炖羊肉家常做法

  • 内蒙炖羊肉

  • 奶奶传授的炖羊肉办法自我记录用料羊肉克花椒粒大葱根姜片土豆个胡萝卜白菜内蒙炖羊肉的做法羊肉泡出血水最少半小时勤换水冷水下锅煮十分钟捞出冷水冲洗后冷水羊肉下锅放姜葱花椒水开去沫转小火半小时后肉能用筷子戳烂放土豆胡萝卜快出锅前放白菜出锅前加盐(可放小砂锅...
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内蒙古风干牛肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙古风干牛肉干（烤箱版）做法

  • 内蒙古风干牛肉干（烤箱版）

  • 全国各地都有自己的牛肉干做法、但暂时没发现正宗内蒙的、那我来一个吧！😄我的家在内蒙古通辽市科尔沁区。孝庄太后的家乡～牛肉干、现挤的牛你🥛、奶皮子奶豆腐都是我们的随手食物～去饭店必点、不去饭店也要打包回家吃的菜。现在有了烤箱、自己也可以在家做。现在把这道家乡...
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内蒙古正宗干锅羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙古正宗干锅羊肉做法

  • 内蒙古正宗干锅羊肉

  • 去内蒙古这道菜是必吃的，但是如果在外地宴请宾客能做出这道菜就是很牛的了，这是妈妈原创秘方㊙️，拿出来跟大家共享，一般人我不告诉他用料羊肉(内蒙后山羊肉最佳）适量西红柿三个干辣椒（小）5个整花椒一小把蒜4瓣葱一根盐少许老抽少许姜少许油少许水少许内蒙古正宗干锅羊肉的做法西...
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正宗内蒙风味-煮内蒙肉肠的做法步骤及图解,美味正宗的正宗内蒙风味-煮内蒙肉肠做法

  • 正宗内蒙风味-煮内蒙肉肠

  • 老公是内蒙人，然后让我深深爱上了内蒙美食~这次回内蒙买了一些生肉肠，内蒙的肉肠里面是羊肉，羊肚等，完全不膻~天冷了，正好煮了吃肉，再来一碗内蒙奶茶，零下十度的北京也不感觉冷了~做之前，我在下厨房搜了一下，没搜到菜谱，所以问了内蒙的大姨二姨，绝对正宗做法~用料内蒙生肉肠两三斤左...
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内蒙酱牛肉的做法和图解 好吃的内蒙酱牛肉家常做法

  • 内蒙酱牛肉

  • 牛肉是老爸从内蒙寄来的。菜谱是老妈传授的，我第一次做，挺容易的。用料牛后5斤葱一根姜5片花椒一把八角4-5个山楂10颗老抽2-3勺干黄酱2大勺盐2-3小勺（最后放）内蒙酱牛肉的做法牛肉提前一晚从冰箱取出，泡在盆里化开。第二天早上切开牛肉，切成拳头大的块。放入锅中，水没过肉一些，煮...
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西蒙牛肉排骨炖内蒙土豆和萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的西蒙牛肉排骨炖内蒙土豆和萝卜做法

  • 西蒙牛肉排骨炖内蒙土豆和萝卜

  • 用料土豆2个姜4片料酒2勺盐1克生抽3勺老抽1勺桂皮1块八角3个山楂3个葱1根蒜5瓣香叶2片萝卜半根西蒙牛肉排骨炖内蒙土豆和萝卜的做法先把牛肉冷水紧一下，然后高压锅压一遍，再转铁锅小火炖半小时，放土豆萝卜，土豆萝卜软了三大火收汁即可...
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今天跟我学做内蒙古风干牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的今天跟我学做内蒙古风干牛肉干做法

  • 今天跟我学做内蒙古风干牛肉干

  • 用料牛肉黄瓜条500g葱姜蒜适量酱油，老抽适量八角，花椒适量料酒适量盐适量今天跟我学做内蒙古风干牛肉干的做法将牛肉顺着纹理切成大约2厘米左右方条把切好的牛肉条和所有料拌好！以上配料是原味！如果喜欢麻辣，可以放适量辣椒粉，孜然！放入冰箱24小时为佳！24小时后拿出穿成串！用电风...
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内蒙炖羊肉的详细做法大全,简单又营养的内蒙炖羊肉做法

  • 内蒙炖羊肉

  • 自家杀的羊，还剩三四斤，想不出来吃什么，于是决定中午炖羊肉吃，想着和大家分享一下过程，第一次尝试发帖子，可能不够详细。用料羊肉1500克料酒少许干辣椒5.6（爱吃辣的可以酌情多放几个，但是不建议太多，辣味太重会盖住羊肉本身香味的）个姜8片盐适量土豆颗葱3颗胡椒粉适量粉条1袋内蒙炖...
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内蒙手把肉的详细做法大全,简单又营养的内蒙手把肉做法

  • 内蒙手把肉

  • 前几天看到在下厨房有人传了家乡美食,下面还有争议说是不是手把肉。刚好妈妈从家里寄了羊排给我，那就做个地道的手把肉吧！此处做法均为家乡手法，各地有所不同，大家按需参考吧～还有就是这道菜十分考验羊肉质量买好羊是第一步☝️用料姜适量盐少许大葱一根小香葱少许内蒙手把肉的...
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懒人版内蒙古风味牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版内蒙古风味牛肉干做法

  • 懒人版内蒙古风味牛肉干

  • 我是一个俩娃的宝妈，平时喜欢捣鼓一些美食，也喜欢做一些小零食给孩子们填嘴巴，自己做的牛肉干也比较放心。用料牛肉550克姜5片生抽2勺料酒2勺八角3个花椒数粒糖少量懒人版内蒙古风味牛肉干的做法先把选好的牛腿肉切成长条，把上述配料放入进行腌制。时常不宜过久，两小时足矣。...
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简单易学的内蒙干炸黑肉美食做法

  • 内蒙干炸黑肉

  • 用料猪肉一大块盐内蒙干炸黑肉的做法猪肉切片，锅里倒底油撒点盐翻炒变色加清水小火，慢慢熬出油脂，水熬干自现油脂，小火慢慢把肉炸干这就炸好了，可以撒自己喜欢的料。撒孜然辣椒都很美味哟...
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内蒙大块炖牛肉（含配料）的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙大块炖牛肉（含配料）做法

  • 内蒙大块炖牛肉（含配料）

  • 没有添加味重的调料，就要吃原汁原味的大块牛肉，居家必备的美味，炖一次，可以吃很久。用料牛肉克八角个香叶片盐克姜片内蒙大块炖牛肉（含配料）的做法牛肉切块，一定要肥瘦都有的牛肉，炖出来才好吃水开后放肉舀出血末锅里放桂皮，八角，党参，肉蔻和姜煮好的肉，放锅里。这次做的肉多，只能用高...
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三步烤出内蒙大肉串的做法步骤及图解,美味正宗的三步烤出内蒙大肉串做法

  • 三步烤出内蒙大肉串

  • 整个过程你只需要干三件事：1.切——羊肉和洋葱2.烤——羊肉3.翻——中途翻个面，雨露均沾你懂的用料孜然粉看心情辣椒面看心情料酒少许盐少许三步烤出内蒙大肉串的做法羊肉切大块，洋葱切丝，拌匀调料腌制30分钟预热烤箱，铺上锡纸或烤箱纸把串好的肉串码好。烤箱温度:230度，烤10分...
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简单易学的内蒙古手撕牛肉干美食做法

  • 内蒙古手撕牛肉干

  • 这个小食很挑地儿，沿海沿江的同学可以散去了，盆地内陆潮湿的同学可以散去了，剩下高原丘陵地带风大干燥的同学小板凳排好了，这道菜就是给你的用料牛肉500克花椒粒过根据自己喜好酌情生抽根据自己喜好酌情盐酌情糟卤不要也行糖酌情八角2个粗辣椒面酌情内蒙古手撕牛肉干的做法冰...
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月瘦10斤，内蒙古纯手工牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的月瘦10斤，内蒙古纯手工牛肉干做法

  • 月瘦10斤，内蒙古纯手工牛肉干

  • 🎉🎉啦啦啦~~纯手工内蒙古锡林郭勒牛肉干全部纯手工天然制作！绿色健康！🍭现在内蒙市面上卖的牛肉干很多都是从各地批发而来，加了很多莫名其妙的化学元素，甚至很多都不是牛肉~熟悉我的朋友知道这一年我瘦了20斤，这其中我妈每月给我烤的牛肉干功不可没，健康而且饱腹感强，关键是好...
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内蒙腌猪肉的做法和图解 好吃的内蒙腌猪肉家常做法

  • 内蒙腌猪肉

  • 用料猪肉内蒙腌猪肉的做法最好选用五花肉，肥瘦相间，切厚片，慢火逼出油脂水分消失，油脂出现，撒盐即可正宗炒黑肉🥰...
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娃儿都能做的内蒙古牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的娃儿都能做的内蒙古牛肉干做法

  • 娃儿都能做的内蒙古牛肉干

  • 用料牛肉1000克盐根据口味娃儿都能做的内蒙古牛肉干的做法京东购买的福美优选内蒙古牛柳牛里脊1000g，隔夜睡觉前拿出来解冻。去掉筋膜肥肉和乱七八糟的不规整的肉（不规整的肉去了血水后我煮熟了给我家汪拌饭吃），顺着肌肉的纹理切条。清水里浸渍30分钟，去除血水。这样最后的成...
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内蒙古风味手撕牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙古风味手撕牛肉干做法

  • 内蒙古风味手撕牛肉干

  • 用料鲜牛肉500克盐约两勺花椒适量干辣椒2-3个辣椒粉适量内蒙古风味手撕牛肉干的做法牛肉洗干净切好（我买的时候请老板帮忙切好了），沥干水（也可以不沥水，烤的时候时间长一点点）干辣椒和花椒搅碎备用牛肉装在两个盆子里，这个是原味，放大约两勺盐（我还放了一点点花椒碎），腌6-8个小时，时...
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内蒙古风干牛肉干-大船长菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙古风干牛肉干-大船长菜谱做法

  • 内蒙古风干牛肉干-大船长菜谱

  • 啥也不说了，二锅头造起来，牛肉干啃起来！用料牛里脊500克八角2个香叶3片桂皮2小块糖2克盐2克生抽30克蚝油15克红酒30克五香粉1克黑胡椒粉2克花椒粉2克烧烤料（可不加）1克熟芝麻适量食用油10克蜂蜜适量辣椒粉适量内蒙古风干牛肉干-大船长菜谱的做法材料大集合牛里脊顺丝切条儿可...
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「超简单」内蒙古手撕风干牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的「超简单」内蒙古手撕风干牛肉干做法

  • 【超简单】内蒙古手撕风干牛肉干

  • 内蒙古的朋友教的，不仅简单，主要是味道和买来的一样好吃。用料牛肉500克盐10克生抽2勺【超简单】内蒙古手撕风干牛肉干的做法牛腱子肉切一厘米粗长条。长短无所谓。盐10克生抽2勺。（根据个人口味，我用吃饭的勺。）抓匀后腌制半小时。串起来，通风干燥处晾一—二天。（喜欢吃干硬的，...
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内蒙扒条肉的做法和图解 好吃的内蒙扒条肉家常做法

  • 内蒙扒条肉

  • 突然想到好久没有吃过扒条肉了，刚好有时间做一下~用料五花肉1500克葱、姜、八角、辣椒、小茴香、桂皮、香叶、青花椒适量味极鲜、东古红烧酱油、鹿兴酱油适量花雕酒、料酒适量内蒙扒条肉的做法第一步手上粘的油腻，就没来得及拍照，把五花肉切成块后焯水，冷水下锅放葱姜辣椒去...
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内蒙扒肉条的做法和图解 好吃的内蒙扒肉条家常做法

  • 内蒙扒肉条

  • 姥姥家的祖传秘方，从小到大姥姥家每年大年初二保留传家菜。希望能留下这道美味的做法和步骤！用料猪五花肉一块黄花菜若干玉兰片（笋片）若干花椒大料酱油葱姜若干内蒙扒肉条的做法煮肉五花肉洗净、焯水去浮沫后，用葱姜、花椒、大料水煮肉。将肉煮至刚好将筷子插进。切记要保留肉...
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