美式烤羊排

用料  

美式烤羊排的做法  

1. 羊排放鹽兩面搓一下，如果大塊要切口比較入味，錫紙包好放冰箱醃一夜

2. 烤之前抹燒烤醬，包好入烤箱。

3. 如圖燒烤醬。

4. 380Ｆ四十分鍾，打開錫紙烤十分鐘，喜歡孜然可以在敞開錫紙之後入烤箱前灑幾下。完成。