【北鼎烤箱食谱日式豆腐米汉堡】
- 烤箱食谱
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春暖花开的日子,感觉又到了要露肉的季节,饮食也要变得清淡了,但是清淡不代表不好吃哦,今天教大家做一份简单快手的轻食-日式豆腐米汉堡,好吃饱腹又没有负担哈,还是解决剩米饭的好方法哈
用料
糙米饭 | 120g |
豆腐 | 250g |
生菜叶 | 2片 |
细葱 | 1根 |
胡萝卜 | 1/2根 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
黄芥末酱 | 2小勺 |
日式酱油 | 1小勺 |
柠檬汁 | 1/2小勺 |
米汉堡酱汁 | |
水 | 2小勺 |
自制番茄酱 | 1大勺 |
日式酱油 | 1小勺 |
【北鼎烤箱食谱日式豆腐米汉堡】的做法
首先准备好所需要的原料(请忽略图中的鸡蛋哈)
生菜,胡萝卜,细葱切碎备用
用棉布包裹住豆腐,将水分挤掉
糙米饭,豆腐,细葱,胡萝卜,生菜,黄芥末酱,盐,胡椒粉,酱油,柠檬汁放入碗中,用手揉搓均匀
分成四等份,分别揉捏成扁圆形,放进烤盘,表面上再刷一层橄榄油
此时烤箱预热
将米汉堡放进烤箱,温度210度,烘烤10到15分钟,表面上色即可出炉
将米汉堡酱汁倒入小锅中,大火煮滚后转小火30秒即可
出炉后淋上酱汁,好吃又减脂哈
手模出场,来一张
手机先吃
开动啦
小贴士
番茄酱做法可以去翻我之前的食谱哈
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