营养不要太够!烤杂蔬三文鱼头
- 烤箱食谱
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早餐我是很认真的😎😎😎
用料
三文鱼头 | 1块 |
盐 | 适量 |
柠檬 | 1个 |
味醂 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
新鲜罗勒叶 | 6片 |
紫薯 | 2个 |
三色椒 | 适量 |
茄子 | 1/2个 |
营养不要太够!烤杂蔬三文鱼头的做法
鱼头用腌料(柠檬片+味醂+黑胡椒+罗勒叶+盐)腌10分钟 再放入烤箱200度两面各烤10分钟(我家烤箱脾气爆)
三椒+茄子切块抹盐 放置5分钟出水 把水擦干 刷油放入烤盘230度烤10分钟
紫薯洗净擦干水分 放入烤盘230度烤30分钟
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